Депуративният бульон, който ще ви помогне да отслабнете - 1001 тайни за красота

който

Помогнете на тялото си да премахне веществата, от които не се нуждае, с този зеленчуков почистващ бульон, който ще ви помогне борба с подуване и задържане на течности. И е идеален за пиене, когато сте гладни между храненията.

Какво да имате предвид при приготвянето на пречистващия бульон

Ако искате бульонът за отслабване да работи, първото нещо, което трябва да имате предвид, е, че трябва да ядете лека, балансирана диета с много плодове и зеленчуци. И не забравяйте да го приемате поне веднъж или два пъти на ден (например преди обяд и вечеря). Той засища и детоксикира, като същевременно улеснява храносмилането.

Вълшебната рецепта за пречистване на бульона

За да направите 1 литър отварен бульон за отслабване, трябва:

  • 3 средни лука
  • 2 моркова
  • 1 праз
  • 1 стрък целина
  • 1/2 ряпа
  • 1 дафинов лист
  • 1 литър вода

За да нарежете зеленчуците

Въпреки че можете да поставите измитите цели съставки директно във водата, ако първо ги нарежете, ще им бъде по-лесно да освободят всичките си витамини и хранителни вещества.

Оставете да заври

Изсипете зеленчуците в студена вода - така че да отделят всичките си хранителни вещества - и ги варете в продължение на един час на тих огън, без сол. Винаги, когато приготвяте супа или сметана, не добавяйте сол до края. Това улеснява отделянето на минерални соли от зеленчуците, за да компенсира липсата на сол във водата. Така всички хранителни вещества попадат във водата за готвене.

Филтрирайте пречистващия бульон

Ако искате бульонът да е по-чист, можете да го отцедите отново, за да отстраните евентуално останалите примеси. След като изстине, го приберете в хладилника или го замразете.

  • Целината е много диуретик и стимулира пречистването; лукът, също диуретик, помага за понижаване на холестерола, триглицеридите и пикочната киселина.

Друг много ефективен депуративен бульон е супата Жулиен. Почистете и нарежете на ситно два моркова, стрък целина, картоф, лук и две зелеви листа, варете около 10 минути, добавете две супени лъжици кускус и варете още 5 минути.

  • Супата Джулиана е много прочистваща с богатството си на калий, освен че съдържа сярните антиоксиданти на зелето, които са много полезни.