Дебел - или скрито затлъстяване

Ако се казва, че някой е затлъстял, има видими признаци за това. Излишното тегло е ясно. Но бихте си помислили, че все още можете да сте затлъстели, ако навън всичко е наред?

Това е така, защото в тялото има два вида мазнини. Единият е видимият слой мазнини под кожата, а другият е невидим, тъй като се отлага около нашите вътрешни органи. Този слой мазнина се нарича висцерална мастна тъкан.

Висцералният мастен слой покрива черния дроб, сърцето, бъбреците и панкреаса в коремната кухина и за съжаление се намира и в мускулите. Този на пръв поглед безобиден слой мазнини не е толкова приятен, колкото бихме си помислили! Той освобождава възпалителни фактори, които повишават инсулиновата резистентност и причиняват възпаление в цялото тяло.

Но какво е инсулинова резистентност?

Най-простото е може би следното: храни с високо съдържание на въглехидрати ще повишат нивото на кръвната Ви захар. Вашият панкреас произвежда все повече инсулин, за да достави захар до клетките, но клетките се опитват да му се противопоставят и захарта не се вгражда в клетките, а във вътрешния ви запас от мазнини, около вашите органи. Тъй като се намира в близост до вътрешни органи, той особено се размножава увеличава риска от някои заболявания: сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет, високо кръвно налягане, PCO, безплодие и др.

---