DCNews Pr; торти; вкусно, RE; ETA на парче; катран

Владът, готвачът от „Neatza с Разван и Дани“, обясни как се приготвя вкусна торта.

парче

Тортата всъщност е специален пандишпан с много пресни ягоди.

съставки

8 супени лъжици масло с 82% масленост

Начин на приготвяне

Отделете белтъците от жълтъците, както във всяка класическа рецепта за пандишпан. Поръсете белтъците със сол и разбъркайте пяната, след което постепенно добавете половината количество пудра захар. Ще се получи кристален меренг.

Поръсете жълтъците с малко сол и смесете с другата половина захар, докато станат пенливи. След това добавете разтопеното масло, разбъркайте състава и добавете белето от белтък. В крайна сметка и брашното.

Полученият състав се разстила в тавата, застлана с хартия за печене и се изравнява равномерно. Ягодите се поставят от място на място.

Изпечете пандишпана с ягоди и печете 30 минути на 170 градуса.

Оставете да се охлади, украсете с разбита сметана и ягоди и оставете да се охлади още час, съгласно a1.ro.

Съветът на Владуш е, когато приготвяте пандишпан със сочни плодове, подредете тавата с натрошени бисквити.