DCNews Pl; пеят; с br; nz; сладка; и стафиди

300 г брашно 120 г масло 1 супена лъжица захар 2 супени лъжици заквасена сметана

dcnews

500 г извара 2 супени лъжици заквасена сметана 150 г златни стафиди 1 саше ванилова захар 3 настърган лимон или портокалова кора (без химическа обработка)

1 чаена лъжичка на супена лъжица брашно

Пай със сладко сирене и стафиди. Пригответе тестото за баница. Така че смесете брашното със захарта, сметаната и маслото, след което замесете тесто с правилния размер, от което се разстилат два листа баница. В тавата, намазана с масло и застлана с брашно, се поставя лист.

Пай със сладко сирене и стафиди. Смесете жълтъците със сиренето, сметаната, ваниловата захар и цитрусовата кора, на вкус. Разбийте отделно белтъците, докато се получи пяна, и след това ги добавете заедно със стафидите в състава с жълтъци и сирене.

Пай със сладко сирене и стафиди. Целият получен състав за пай се поставя върху листа в тавата, покрива се с втория лист, намазва се с крем и поставя тавата във фурната за 30 минути.