DCMedical Hypothyroidism
Болестта на щитовидната жлеза може да окаже голямо влияние върху здравето. От колебанията в теглото и температурната чувствителност, до сърдечно-съдовите проблеми.

Ниското производство на хормони на щитовидната жлеза води до хипотиреоидизъм, често срещано състояние, което може да доведе до наддаване на тегло, чувствителност към студ и умора. Високото производство на хормони на щитовидната жлеза е по-рядко: това състояние, наречено хипертиреоидизъм, причинява загуба на тегло, чувствителност към топлина и може да доведе до по-бърз сърдечен ритъм.
Орехите са отличен източник на селен. Връзката между селена и функцията на щитовидната жлеза все още се проучва. Въпреки това, ниските нива на селен са свързани с хипотиреоидизъм и могат да бъдат причинителен фактор за състоянието, особено когато се комбинират с ниски нива на йод, според Службата за хранителни добавки. Достатъчното ниво на селен може да намали риска от подуване на щитовидната жлеза.
Въпреки че връзката между ядките и здравето на щитовидната жлеза е неясна, те могат да бъдат важна част от всяка здравословна диета. Освен че ядките са източник на здравословни мазнини и протеини, ядките са и един от най-добрите източници на антиоксиданти, според проучване от 2012 г.