DCMedical Д-р Михаела Билич Мляко, супер храна
Известният диетолог, д-р Михаела Билич казва, че млякото е супер храна, която носи много ползи за здравето и трябва да бъде включена в диетата.
Млякото на японски се счита за ценови продукт. Това е супер храна, която носи много ползи за здравето, казва д-р Михаела Билич в публикация на нейната страница във Facebook. Ето какво казва диетологът за ползите от консумацията на мляко:
„Има ли супер мляко?
Бях, съм и ще остана голям фен на млечните продукти. И сигурно има много от мен. Изглежда, че по отношение на млечните продукти няма какво ново да се каже, освен ферментирали продукти (кисело мляко и сирене) и сирене, какво друго да се направи от млякото ?! Е, това просто „изглежда“, защото млякото винаги ще има какво ново да каже. “.
Противоинфекциозни, противовъзпалителни и противотуморни свойства
„Повечето изследвания за млякото се правят в Япония, страната, в която млякото се счита за ценови продукт. Японците първо говориха за лактоферин, гликопротеин с роля в метаболизма на желязото и антибактериални, антипаразитни и антивирусни свойства. Консумацията на лактоферин от говежди произход (в млечни препарати) е оказала благоприятно въздействие върху храносмилателните инфекции с Helicobacter. Лактоферинът също има противоинфекциозни, противовъзпалителни и противотуморни свойства, включително върху вируса на хепатит С. ".
Сурово мляко с имуноглобулини
„Друг супер млечен продукт е суровото мляко с имуноглобулини от коластра. Това „първо мляко", което кравата отделя един ден, след раждането на теле, е богато на мазнини (50%) и съдържа антитела, жизненоважни за имунитета на новороденото. Това мляко е рядко, но още по-ценно. фактори на растежа, имунорегулаторни фактори и антимикробни компоненти, които вече не присъстват в млякото. Говедата коластра е богата на имуноглобулини, стимулира възстановяването на тъканите и подпомага оптималния растеж на тялото. приложение на коластра от говеда при деца и възрастни, имащо същия ефект върху укрепването на имунната система като човешката коластра ".
Ние спим по-добре
„И ако си помислихте, че това е всичко, разбрахте, че има и друга чудотворна форма на мляко, с успокояващи свойства: мляко с мелатонин. Мелатонинът е хормонът, който се секретира по време на дълбок сън, като е отговорен не само за почивка, но и за възстановяване на невроните, здравето на нервната система и психическото ни равновесие. Знаете ли защо баба ни даваше чаша мляко преди лягане? Да спи добре! Мелатониновото мляко е това супермляко, което се събира през нощта, между 00.00-2.00, носи на тялото допълнителен прием на мелатонин и по този начин засилва неговите полезни ефекти: спокоен сън, антиоксидантна и противовъзпалителна роля, регулиране на кръвното налягане и ритъма сърдечна, повишаваща концентрацията и капацитета на паметта. Освен това с помощта на мелатонин вече не страдате от лош транспорт (кола, самолет) и промените в часовата зона не ви засягат толкова много. И тъй като естественото производство на мелатонин автоматично намалява с възрастта, такова мляко може да бъде едно чудотворно и естествено лекарство едновременно. ".
По-малко известни неща
„Ето само 3 от по-малко известните неща за млякото, основна храна за румънците, с която те израстват поколение след поколение. И ако някои от нас са били повлияни от кампании за опиянение и опорочаване на млякото, това трябва да е техният грях. Но за останалото, за тези, които знаят, че не се нуждаем от доказателства и аргументи, за да консумираме млечни продукти, бих ви попитал: имате ли нужда/бихте ли/бихте ли купили такива супермлечни продукти. "