DCMedical Aten; т.е. бисквити; ii; и pr; Cr jits; ciun, блясъкът d; uneaz; с; н; т; ii!
Някои от декоративните прахове с блясък, които използвате, когато правите бисквитки у дома, не е добре да се ядат, предупреждава Американската администрация по храните и лекарствата (FDA). Тези продукти са широко достъпни онлайн и в занаятчийски и хлебни магазини. Много американци се изкушават да украсят коледни бисквитки, торти и други храни с толкова ярки прахове.
Наричани още дискотека на прах, перлен прах или лъскава пудра, тези продукти с блясък трябва да бъдат проверени за годни за консумация или не.
,Проверете етикета на всеки декоративен продукт, който възнамерявате да използвате в храната. Блестящите предмети и прахове са задължени по закон да имат списък на съставките на етикета. Общите компоненти на ядливия блясък или прах включват захар, гума арабика, малтодекстрин, царевично нишесте и цветни добавки, специално одобрени за употреба в храни. Повечето годни за консумация прахове са с етикет „годни за консумация“. Ако етикетът просто казва "нетоксичен" или "само за декоративни цели" и не включва списък на съставките, най-добре е да не използвате продукта в храната ", каза FDA.
Ако вече сте украсили хранителен продукт с негодни за консумация декорации, премахнете декорациите преди да сервирате храна. В пекарната попитайте дали декоративните продукти върху хлебните изделия са направени с всички ядливи съставки.