Dattel Dates Какво определено трябва да знаете ПРЕДИ да купите!
Съставки и хранителни стойности, здраве, рецепти и много други.
Дата на чудо
Финиковата палма е култивирана в Ориента преди около 6000 години. Самият фиников плод пленява със своя сладък, подобен на карамел вкус и освен това има изключително високо енергийно съдържание и концентрирани хранителни стойности. Ако включите датата в живота си като алтернатива на индустриалната захар, бързо ще изпитате нейните ползи за здравето. На нашия уебсайт ще намерите изчерпателна информация за чудото: дата. Приятно разглеждане!
Хранителни стойности, калории, съставки
Датите 100 gВ ви осигуряват високо съдържание на хранителни вещества от препоръчителната дневна доза (RDA): фибри, витамини (B3, B5, B6), минерали и микроелементи, В за здравословна диета. Ето основните моменти:
| калий | 650 mg | 33% | важно за спортистите |
| магнезий | 50 mg | 17% | помага при стрес и регенерация |
| желязо | 1,9 mg | 14% | за образуване на кръв и снабдяване с кислород |
| мед | 0,29 mg | 23% | укрепва имунната система |
Можете да намерите такъв тук ПОДРОБЕН СПИСЪК НА ВСИЧКИ СТОЙНОСТИ НА ДАТАТА.
Забележка: включени дати Около 63 g на 100 g въглехидрати под формата на плодове и гроздова захар. Те носят тялото ви на 100 грама фурми 282 ккал енергия.
Ползи за здравето
Поради богатството на основни хранителни вещества и витамини, фурмите предлагат много повече ползи за здравето за сърцето, мозъка и стомашно-чревния тракт като:
понижаване на кръвното налягане:
намаляване на риска от инфаркт и инсулт
Полезно е за храносмилането и помага за отслабване
Информацията за ползите за здравето е широко разпространена и дълбоко вкоренена в култури, например: в исляма В. по време на Рамадан. Повече за това защо фурмите са толкова здравословни можете да прочетете тук., тогава вие сте: "годни за забавление".
Дата - хлябът на пустинята
Плодовете на финиковите палми са основна храна за бедуините. Изключително нишестените видове фурми се пресоват и всъщност се ядат като хляб. Благодарение на високото си съдържание на хранителни вещества, бедуините могат да оцелеят дълго време само с вода и фурми, без да бъдат недостатъчно снабдени. Датата се радва на висок статус в тези култури, което вече можете да видите, когато сте посрещнати, където се сервират чаша вода и фурми.
Управление
Добивът на длан може да бъде до 100 кг. Тъй като плодовете възникват само от оплодените цветя на всеки 2 години, се засаждат 2 до 3 мъжки растения за около 100 женски растения.Палмите (Phoenix dactylifera) имат полезен живот около 100 години. Първите дати могат да се събират след около 5 години, най-високи добиви се постигат на около 30-годишна възраст.
Страни за отглеждане
Икономически смисъл
Световната реколта е около 7,5 милиона тона (2013)
„Когато небето изпусне дата, трябва да си отвориш устата.“ - стара китайска поговорка
Рецепти дати
В нашата част на света е важно да сте сигурни, че получавате пресни фурми, а също и сушени фурми необработени, несулфурирани и неподсладени. Само тогава е идеален за лека закуска, готвене и печене. Опции за обработка можете да намерите тук под: В Dattel-Rezepte. Започвайки с класически пълнени фурми, увити в бекон, до брауни и топено кремообразно сирене във Vorwerk Thermomix, ние имаме информация за захар В и рецепти към днешна дата сироп и паста готови за вас.
сортира
Има над 1000 различни вида дати. Продълговато-овалните плодове на дланта са с дължина 2-7 см и започват със зелена пулпа, която се развива в червеникаво-кафява в процеса на узряване.
Най-известните и най-добрите видове дати са:
MedjoolВ е кралицата сред датите. До преди няколкостотин години те бяха запазени само за кралски къщи. Фурмите Medjool се събират в ярък червено-жълт цвят и след това узряват в тъмнокафяв деликатес: с вкусен карамелен вкус.
Деглет НурВ се превежда като „Пръст на светлината“. Легендата разказва, че Бог е направил човека от глина - и с останалите: камила и среща.
- Ирак и Иран: дата на Siar (Sayer), Mazafati, Hallawee или Bassora
- Алжир, Тунис и Мароко: комуни и берберски дати
- Израел: Hayani & "Hadiklaim", които се предлагат под марката King Salomon
Общите деноминации за произход са: александрийски, арабски, персийски, испански и туниски дати.
трайност
Оригиналните фурми са 100% сурова храна и се запазват със сушени плодове, чрез излагане на слънчева светлина и поради високото съдържание на захар. Правилно съхранявани и извадени, те ще продължат до 2 години. Съхранявайте датата на хладно (10 ° C) място и се старайте да не я докосвате с пръсти, когато я отстранявате, а по-скоро с вилица или щипки. Това дава на вашите дати най-добрия шанс да останете свежи дълго време.
Какви са датите така или иначе и какъв е вкусът им?
От ботаническа гледна точка фурмите са ягодоплодни плодове, въпреки че съдържат сиво-кафява, негодна за консумация сърцевина. Те растат в големи гроздове плодове на финиковата палма. Вкусът и консистенцията на зрелия и пресен плод от фурми са сравними с смокините, сливите и гроздето - изсушени след това подобно на стафидите, но по-сочни, по-меки и по-сладки. Медоподобният вкус на карамел се придава от маслената хапка в пулпата, за удоволствие. Поради богатството си от естествена сладост, фибри и калий, както и много други витамини и минерали, можете да ядете фурмата всеки ден като лакомство и здравословна закуска
Не забравяйте да споделите информацията за предимствата на срещите с вашите приятели и близки!
„Нека се научим да ценим живота.
Ще има моменти, когато дърветата ще бъдат голи,
и времена, когато сме щастливи, когато можем да берем плодовете. "