Даниеле Геркенс - Захар, по-опасна от кокаина
Daniele Gerkens Захар, по-опасна от кокаина
Безплатна доставка
чрез куриер за поръчки над 299,99 леи
Безплатно връщане
Съгласно Общите условия
Проверете пакета
Даниеле Геркенс, френски журналист за списание Elle, се отказа от захар за една година. Последицата беше, че той се отърва от алергии, синузит, бръчки, подуване на корема, целулит и шест килограма. Без никакво лечение!
Всичко започна, когато авторът публикува статия във френското издание на списание Elle за опасностите от консумацията на захар, статия, базирана на констатациите на изследователи от Университета в Бордо, които показаха, че захарта е два пъти по-пристрастяваща от кокаина. Вирулентните реакции на представителите на хранително-вкусовата промишленост я накараха да проучи внимателно проблема с консумацията на захар, последиците от усвояването й от човешкото тяло и зависимостта, която създава, използването й във всички индустриални хранителни продукти, масовата дезинформация на обществеността и манипулиране на проучвания от лобита в бранша. Не са пропуснати и химичните заместители, особено аспартамът.
Всеки месец книгата описва своите реакции към диетата без захар, от трудностите в началото до ползите, които се усещат бързо:
- след 3 седмици: намалете умората и увеличете енергията;
- след 5-6 седмици: по-ярък тен, по-здрава кожа, замъглени бръчки и много по-добро храносмилане;
- след 3-4 месеца: отслабване без никакви усилия, особено в коремната област, където мастните натрупвания са най-опасни за сърдечно-съдовата система;
- след 6 месеца: почти пълно изчезване на остри възпалителни заболявания - синузит или поленова алергия.
Богато документирана книга: научни изследвания, интервюта с психолози и най-добрите специалисти във Франция, курсове по хранене, дешифриране на маркетинга на хранително-вкусовата промишленост, шокираща информация за васалството на Световната здравна организация, всичко поръсено с опита на автора и практически съвети показва, че можем да лекуваме също толкова лесно.