Дафинови листа от шкафа за подправки също за шкафа за лекарства
Дафиновите листа правят нашите ястия вкусни от една страна, от друга страна дафиновите листа също са полезни за здравето, подправката помага срещу много заболявания.
Дафиновите листа често се използват в кухнята, те рафинират яхнии или обилни ястия. Това, което мнозина не знаят: Laurel е повече от популярна подправка и освен това има изненадващ брой лечебни ефекти. Апликации с дафинови листа облекчават напрежението, ставни проблеми, инфекции или диабет.
Лавровият храст се споменава и в гръцката митология. Нимфата Дафна е превърната в лавров храст от баща си, който е извикан на помощ, за да избегне дебненето на Аполон. В знак на скръбта си последният носеше венец от усукани лаврови клони.
Генералът също беше венчен с лавр, когато успешен триумф влезе в Рим. А римските императори носели лавров венец и по-късно им давали и победители в игрите. И до днес лавровият венец буквално означава специална награда. Той се смята за символ на слава, победа и мир.
Интересни факти за лавровата
Истинският лавр (Laurus nobilis) първоначално идва от Близкия изток и се разпространява през Средиземно море до Северна Америка. Тъй като е само частично издръжлив, той оцелява само в по-груби райони като контейнерно растение. Вечнозеленият храст или дърво достига височина до 10 метра, кожестите листа блестят отгоре и миришат ароматно. Имат леко вълнообразен ръб. Представителят на семейство лаврови (Lauraceae) показва зеленикави или бели цветя през май, които стоят заедно в подобни на кукли съцветия.
Лечебни приложения
Антибактериалните, отхрачващи и храносмилателни свойства на дафиновите листа могат да се използват по много начини. Например, дафинов чай може да бъде полезен при възпалено гърло, бронхит или лошо храносмилане.
За целта попарете една супена лъжица дафинови листа с 250 мл вряща вода. След това го оставяте покрито за 10 минути и след това го прецеждате. В края на краищата пиете чаша сутрин и вечер.
В допълнение, проучванията също показват раково-инхибиращ ефект. Особено при левкемия. Освен това дафиновите листа укрепват имунната система и имат аналгетичен ефект.
Антибактериалният ефект на етеричното масло от дафинови листа също е доказан и може да действа срещу бактериите Streptococcus faecalis и Staphylococcus aureus, например.
Дафинови листа в дафиново мляко и в парната баня с дафинови листа
По принцип човек трябва да консумира заливното мляко, придружаващо терапията на рака. В допълнение, също с цистит. За да направите залива мляко. сварете 2 дафинови листа с 500 мл мляко много бавно. След това оставете цялото нещо да се охлади за около 20 минути. Чаша три пъти на ден доказа своята стойност. Между другото, парна баня с дафинови листа изчиства горните дихателни пътища. Освен това разхлабва слепналата слуз. И накрая, Voklsmedizin препоръчва също да се вдишват дафинови листа при грип.
Използването на дафинови листа в кухнята
Всеки, който консумира от 1 до 3 g дафинов лавр дневно с храната, може да покаже, че намалява нивото на кръвната захар. Освен това може да се използва за значително противодействие на рисковите фактори за диабет и сърдечно-съдови заболявания. Освен това стените на кръвоносните съдове се укрепват и нивото на холестерола се понижава. Наличието на кофеинова киселина е отговорно за това.
Лавровото масло облекчава болките в ставите
Етеричното масло от дафинов лист има аналгетични и противовъзпалителни ефекти, подобни на търговските лекарства. Няколко капки чиста есенция се разтварят в носещо масло като зехтин или бадемово масло. Накрая разтривате засегнатите стави с маслото, например при ревматизъм, навяхвания и натъртвания.
Лоръл също прогонва стреса
Чрез запалване на дафиновите листа в огнеупорна купа в холите се разпространява успокояваща и успокояваща миризма. Това пушене с дафинови листа облекчава напрежението и помага за намаляване на стреса.
Литература:
Nabila B, Piras A, Fouzia B, Falconieri D, Kheira G, Fedoul FF, Majda SR. Химичен състав и антибактериална активност на етеричното масло от листата на Laurus nobilis. Nat Prod Res. 2020 28 октомври: 1-5. doi: 10.1080/14786419.2020.1839450. Epub преди печат. PMID: 33111582.
Лусия Капуто, Филомена Нацаро, Лусея Фатима Соуза, Луиджи Алиберти, Лора Де Мартино, Флоринда Фратяни, Рафаеле Копола, Винченцо Де Фео. Laurus nobilis: Състав на етеричното масло и неговите биологични дейности. Молекули. 2017 юни; 22 (6): 930.
Kaurinovic B, Popovic M, Vlaisavljevic S . In vitro и in vivo ефекти на екстракти от листа на Laurus nobilis L. Молекули. 2010 г. 7 май; 15 (5): 3378-90.