Цветни палачинки - натурални цветни палачинки, рецепта със снимка
Добър ден, скъпи читатели. Днес искам да ви поканя да готвите цветни палачинки от натурални продукти. Наистина искам да изненадате вашите приятели и близки през тази Палачинна седмица.
Цветни палачинки можете да го ядете така и с пълнежа. Палачинките, които ще приготвим с вас, ще вървят добре със зеленчуковия пълнеж, в края на статията ще ви дам съвет как да направите цветни палачинки със сладък или плодов пълнеж.
Рецепта 1. Цветни палачинки с доматен сок, получаваме оранжев цвят.
За 15 палачинки ни трябват:
Яйце - 2 броя.
Мляко - 1 чаша
Доматен сок - 1 чаша
Брашно - 1 чаша 200 мл
Захар - 1 супена лъжица
Сол - 1/3 чаена лъжичка
Растително масло за пържене
Има 2 варианта за готвене: 1 - просто смесете всички продукти с миксер или пасатор до гладка смес, 2 - пригответе тестото без бучки без кухненско оборудване. Разбийте яйцата, добавете мляко, след това добавете брашно, сол, захар, замесете плътното тесто и разредете с доматен сок (можете да прочетете повече в рецептата за палачинки с кефир).
Добавете растително масло, разбъркайте.
Загрейте тигана, намажете с масло и запържете от двете страни.