Цветна скала от стойности
Прочетете по-късно
Влезте или се регистрирайте, за да запазите тази статия за по-нататъшно четене.
Министърът на здравеопазването Маги Де Блок приканва производителите и дистрибуторите да покажат Nutri-Score за предлаганите за продажба хранителни продукти, което улеснява избора на здравословна диета. Процесът ще остане доброволен, но министърът насърчава индустрията да се регистрира.
Приветстваме желанието на властите да насърчават по-добра информация за хранителните вещества и следователно да се борят съвместно срещу нездравословната храна. Но също така и на дистрибуторите, които са или ще създадат тази система. За момента мислим за Delhaize и Colruyt, разчитайки на други да популяризират този надежден и практичен инструмент.
За нас, които сме приложили концепцията към редица продукти като зърнени закуски и лешници, очевидно това е страхотна стъпка напред.
Цветна скала от стойности
Като напомняне, нутри-резултатът беше въведен през 2016 г. във Франция. Тази стойностна скала, съставена от букви и цветове, обобщава хранителната стойност на продукта. Той взема предвид положителните параметри (фибри, протеини, плодове, зеленчуци и ядки) и отрицателните параметри (калории, наситени мастни киселини, захари и сол), за да стигне до обща оценка на хранителната стойност.