Цветна салата Мечка със сос от сирене - Бистро за сирене

Съставки за 4 човека:
-
150 г (1 бр.) Сирене Ементал мечка сандвич крем 100 мл сметана 50 мл зехтин 4 с.л. ябълков оцет сол, захар, черен пипер 4 яйца твърдо сварени 10 бр. чери домати половин змия краставица 200 г салата от къдрави листа или салата от сърце няколко направления лук за сервиране
Измийте листата на марулята и подсушете. Разделете на четири чинии. Извадете черупките от яйцата и ги нарежете на хапки. Чери доматите се намаляват наполовина или се разрязват на четири, в зависимост от размера им. Нарежете краставицата или я нарежете на ивици. Разпределете подготвените съставки върху салатите, поставени в чиниите.