Цветен аспержи, запечен с хрупкав топинг Рецепта EAT SMARTER

цветен

Цветен аспержи, запечен с хрупкав топинг - горещ съвет за ценителите във всяко отношение.

Здравословно, защото

Интелигентен съвет

Хранителни стойности

Броколите се пръскат от фитохимикали като глюкозинолати (сярни вещества) и бета-каротин. Те могат да направят свободните радикали безвредни и по този начин да защитят телесните ни клетки. Освен това зелевите зеленчуци осигуряват много имуноукрепващ витамин С и добра порция калций.

Обърнете внимание на качеството при покупка: Варената шунка Artisanal се състои от пораснало парче месо. От друга страна, формованото месо, сглобено от парчета месо, е безвредно за здравето, но с по-ниско качество. Като алтернатива на свинското месо можете да използвате и пуешка шунка. Искате ли още пълнещи влакна? Тогава най-добре е да сервирате картофи от яке, пълнозърнеста багета с гратена - или голяма салата от сурови зеленчуци предварително.