Цвекло - здравословно хранене

Практически живот - Моите храни - Цвекло

ЦВЕКЛОТО

Здравейте всички,

Освен това

Днес ще ви запозная с цвеклото. Тази презентация ще бъде разделена на няколко глави, които са: нейният произход (история и/или география), основните й качества (хранителни и/или грижи) и накрая как да се консумира.

НЕГОВИЯТ ПРОИЗХОД

Името му идва от "манголд", което е растение, което е култивирано по бреговете на Средиземно море, за да яде листата му. От това растение се роди Цвеклото, което познаваме днес. Завършването му "рейв" обозначава всички зеленчукови растения, които се култивират, за да консумират корените си.

Цвеклото е открито в началото на нашата ера и първоначално се използва само за медицински цели. След това от 100-та година тя е интегрирана в нашата диета и са измислени първите рецепти. Около 1300 г. консумацията му се ускорява, тъй като става много популярна в Англия.