Цвеклен хумус, здравословно ястие в блога

ястие

Ако неговата сладък вкус може да ви накара да повярвате, че може да е калорично, помислете отново, цвеклото е a съюзник за отслабване от изборите, които не трябва да пропускате по време на диетата си. Напротив, препоръчително е да го добавяте редовно към менютата си.

Цвеклото може да се яде сурово или варено и идеално се съчетава със салати, но в хумус ще ви зарадва и ще ви накара да пътувате по време на аперитива.

Нискокалорично леко ястие ?

С 40 калории на 100 g, цвеклото е отличен източник на витамини, магнезий, калий, както и манган. Тя е също богата на протеини и фибри.

Ползите за отслабване на цвеклото

Препоръчително е да консумирате цвекло по време на програма за отслабване, защото става въпросзасищаща храна помага за намаляване на броя на погълнатите калории през деня. в противен случай, неговите фибри помагат на храносмилането и спомагат за намаляване на порциите храна.

Веганската, домашна и лесна рецепта за хумус от цвекло

Може да се извърши и в кухненски уред от типа на термомикс. Да варира удоволствията, не се колебайте да добавите зеленчуци към вашия хумус в допълнение към нахут като на адвоката или дори морковът.

За да направите ястието си още по-здравословно, не се колебайте да включите кисело мляко с 0% мазнина. Това ще му придаде по-добър вкус и по-гладка текстура.

Този хумус се яде върху филия хляб и може да се използва и като сос в сандвич. За добра консервация, изберете херметична кутия, която влиза в хладилника.

Състав:

  • 300 грама варено цвекло
  • 150 гр нахут
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • сок от половин лимон
  • сол и черен пипер
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 щипка чесън на прах
  • бадеми за декорация

Подготовка:

- Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте, докато се получи хомогенно пюре - Запазете в хладилника поне 2 часа преди дегустация - Поръсете отгоре малко счукани бадеми преди сервиране

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).