Cucurbits са идеалните съюзници за бягане през зимата!
Тиква, тиква, тиква, тиква, Butternut. Тези храни имат много предимства за бягане. Независимо дали става въпрос за подготовка за ултра зимен маратон или за възстановяване от тренировки в студени условия, тиквички са едни от най-добрите храни, които да поставите в чинията си тази зима. Те са идеален източник на енергия за дълги усилия, подобряват възстановяването и укрепват имунната система. Разберете как да ги добавите към менютата си, за да поддържате форма през цялата зима.
Тази статия е написана в сътрудничество с Никола Обно, спортен диетолог диетолог. Той е един от най-големите френски специалисти за храненето на бегачи и ултрамаратонци. Той е автор сред другите на Runningfood и Трейл треньорско хранене.
Перфектен източник на енергия за ултра маратон
Тиквички са плодове. Те са отлични за дълги усилия. Те гарантират незабавно снабдяване с енергия витамини В и С. След това те са богати на фибри и вода и регулират кръвната захар. Това означава, че енергията, получена от консумацията на въглехидрати разпространява се за по-дълъг период. Следователно те могат да се ядат по време на хранене преди състезание. Под формата на сок е така равито идеален за ултра.
Добавяне тиквено пюре със сладка храна и течно тяло. Пример: Една чаша каша (около 240 ml) + 1 банан + чаша енергийно растително мляко (овес, ориз).
Отлични храни за мускулите и съня
Тези храни също съдържат значително количество Магнезий. Този микроелемент намалява стреса, причинен от бягане върху мускулите, регулира циркадния ритъм и по този начин позволява a по-бързо заспиване след a късно обучение. Тези храни също съдържат манган, микроелемент, който допринася за доброто здраве на костите и сухожилията.
Тези плодове също са отлични за консумация през зимата благодарение на богатството си в Витамин А и С, два витамина, които укрепват имунната система и се борят с умората. Тези витамини имат и противовъзпалителни свойства.
Cucurbits дори държат протеини ! The тиквени семена са един от най-добрите източници на растителни протеини.