CSID What Happens Doctor Детоксикация - за добро или лошо - CSID What Happens Doctor
Свикнали сме да практикуваме вид детоксикация на тялото всяка пролет, според родовия модел на Великденския пост. Но не мога да не се чудя като лекар колко важни са пролетните детокс диети за съвременния човек и колко голям е техният принос за красотата и здравето.?
Аз лично твърдя, че днес, ако имаме разнообразна диета, за да поддържаме истински младостта си и перфектната функционалност на жизненоважни тъкани и органи, имаме нужда само от допълнителен прием на мощни антиоксиданти, като глутатион., ресвератрол, витамин С. А диетите за детоксикация, особено екстремните, понякога могат да ни причинят голям дисбаланс, ако не се водят от лекар, за предпочитане диетолог.
Ако разгледаме историята, ние откриваме много точно мястото на този вид детоксикация, особено в студените европейски страни, базирано главно на избягването на животински продукти, протеини и мазнини. Изглежда, че целта му беше да преследва силна витаминизация и да насочва хората много точно зеленчуци, различни зеленчуци и листа, пресни корени, специфични за пролетния сезон, покълнали зърнени култури, изобилстващ с витамин Е и минерали.
Също така, към малкото, но деликатни пролетни плодове: ягоди, ягоди и първите череши, толкова богати на вещества със силен диуретичен ефект, специално създадени сякаш за постигане на пречистване на „солта“ през зимата. Когато водите се размразяват, дори в планините, рибите се освобождават, фокусирайки се върху нуждата от мастни киселини. Омега 3 и Омега 6, след месеци на консумация само на наситени мазнини.
Нека не забравяме, че в онези дни, когато не е имало ефикасни средства за отопление, хората са имали диета, базирана на протеини и липиди, ефективна за подпомагане на механизмите за терморегулация, а витамин С се е приемал само от кисели краставички или малкото плодове или зеленчуци може да запази - дюля, ябълка, зеле, моркови. Освен това алкохолът се консумира в изобилие, така че черният дроб на тези хора "изживява" тежки изпитания. През последните десетилетия обаче хората вече нямат такъв тип диета.
Откакто хладилникът съществува, вече не консумираме например свинско, консервирано в свинска мас или пържени миди. Без мазни колбаси, сушени на тавана, или салами и колбаси, сушена и екстра осолена риба, безкръвно и зряло говеждо месо или сушени птичи пастърми. Това са съставки, които мнозина консумират почти от време на време за празниците. Дори храносмилателната ни система мисля, че е претърпяла промени, други видове непоносимост или проблеми, а напоследък, вместо свинско, вярвам, че пилето се е превърнало в наше национално месо.
Дори по време на комунизма, въпреки бедността, все още имаше някои "плодове" през зимата, маруля, надути краставици и гулаш, а месото, държано във фризера през годините, позволяваше на хората да променят диетата си през зимата, а не те все още ядат толкова много мазнини и сол, използвани, повтарям, като основно средство за консервиране на животински продукти. След това от десетилетия имаме оранжерии, които позволяват снабдяването с пресни плодове и зеленчуци през зимата, така че мога да заключа, че днес хората не променят коренно начина си на хранене през зимата.
Кожа и детоксикация
Какво ще кажеш ритуали за детоксикация на тялото отвън, често, посещавайки местни салони за красота, забелязах, че на клиентите се предлагат поредица от терапии за тяло, опаковани под формулата "методи за детоксикация" повече или по-малко дълбоки. От това, което забелязах, много от тези методи се основават на лимфен дренаж, маневра, която освен това се практикува редовно, поне веднъж седмично, е много полезна за активиране на кръвообращението, стимулиране на местния метаболизъм и предотвратяване застой.
Нещо повече, до известна степен те могат да се борят с целулита, неприятните последици от венозно-съдови заболявания - оцветяване на кожата на прасците, прекомерно изсушаване на кожата с лющене, болка и т.н. Опаковка с различни вещества, подправки, летливи масла също акупресура, масаж, рефлексотерапия допринася за активирането на повърхностното кръвообращение и дава необходимо състояние на благосъстояние, вярно е. Но мисля, че съм далеч от това, което наистина се нарича детоксикация.
Детоксикацията всъщност означава добре обмислена програма, водена от лекар, основана на систематични анализи и изследвания и практикувана в определени клиники, с хоспитализация от 7-10 дни, наистина завършена с телесни методи и лимфен дренаж, по-специално, но които са следствие от благосъстоянието.
Сега на мода са най-малко два вида детоксикираща диета: една изключително със зърнени храни, друга с натурални зеленчукови и плодови сокове, допълнена с една супена лъжица, две зърнени храни дневно. Не искам да ги критикувам или да твърдя, че биха били безполезни, но мисля, че е необходимо да се установи кои са хората, на които са посочени и особено кои са хората, на които подобни диетични подходи са напълно противопоказани.
Преди всичко и без да звучи като стереотип, преди да започнете такава диета, трябва да говорите с лекар, който определено ще ви попита дали сте имали или имате проблеми с бъбреците, черния дроб, хронични заболявания, системни заболявания и т.н. След това ще ви поиска информация за причината за започване на това лечение: консумирате ли много месо, мазнини, мазни млечни продукти, преработени продукти? Яжте почти ежедневно в заведения за бързо хранене или готови или полуготови продукти от супермаркета, с добавки и оцветители?
Консумирате ли често колбаси и алкохол? Дим? Ако отговорите са да, тогава да, време е да дадете на черния дроб момент да диша и да осигурите на тялото огромно количество витамини и антиоксиданти. Що се отнася до детоксикационното лечение със зърнени култури, каквото и да е по-малко пшеница, би звучало интересно, ако не беше толкова изключително. Всъщност има много безглутенови зърнени храни, които са изключително полезни за организма, но ако се консумират в разумни количества за по-дълги периоди.
Но какво се случва, ако, да речем, страдате от синдром на раздразнените черва? Или имате дивертикулоза? Или дори рак на дебелото черво в ранна детска възраст, за който дори не знаете, защото никога не сте правили колоноскопия например? Същият въпрос възниква в случай на лечение, базирано изключително на зеленчукови и плодови сокове, след което много пациенти със стомашни или дуоденални заболявания няма да останат с много приятни преживявания. Пациентите с бъбречни и щитовидни заболявания също. В заключение вярвам, че по-скоро през пролетта трябва силно да обогатим диетата си със сезонни зеленчуци и салати, добавяйки поредица от храни с антиоксидантна сила.