CSID Какво се случва Оцветител за храни Doctor 3, от който не бива да бягаме - CSID Какво става
Живеем във време, в което хипермаркетите сякаш са се превърнали в библиотеки - купувачите на здравни грижи започват да четат все по-внимателно етикетите на продуктите, които искат в кошницата си.
Похвално нещо, при условие че сме изключително добре информирани и знаем точно какво да избягваме и какво не.
Не се яде всичко, което лети не всичко добавка е вредно. Доказателство е три хранителни "съюзници" От по-ниско.
Прах от рожков
Прах от рожков - един вид имитатор на какао, тъй като той може успешно да заеме своето място в ястия като кисело мляко, зърнени храни, торти, кремове. Играе и друга роля: екстракт от скакалци, кръстения и Това е 410 или дъвка от рожков, се използва като сгъстител и не фигурира в списъка на E, считани за опасни, тъй като е 100% естествен.
Тези, които правят алкохолни напитки, сладолед, пудинги, дори месни продукти, го използват в този процес. Рошкова - която прилича на шушулки - е важен източник на калций и съдържа също фосфор, натрий, калий, желязо, манган. Има сладък вкус, поради което човечеството го използва като подсладител, докато не бъде заменено с тръстика или захарно цвекло.
рибофлавин
рибофлавин - известен също като витамин В2 или Е 101 е естествена жълта боя. Получава се от продукти, съдържащи го, т.е. от черния дроб, от яйца, пшеничен зародиш. Може да се получи и изкуствено.
Други източници на рибофлавиб са мляко, бадеми, пилешко и говеждо месо, сьомга, хляб. Без този витамин от В-група животът би бил по-труден за нас - дефицитът на рибофлавин води до проблеми с дихателните пътища, съдовата система на роговицата, намалени червени кръвни клетки, дразнене на лигавицата. Алкохолиците, веганите и анорексиците имат висок риск от дефицит.
Тези, които спортуват, се нуждаят от по-висок прием на витамин В2, който помага за превръщането на мазнините, въглехидратите и протеините в енергия.
куркумин
куркумин - Това е също естествено багрило, получено от растението Curcuma longa, което води до жълто-оранжев прах, използван след това за оцветяване на някои храни. Желета, маргарини, супи, картофени люспи, пайове - можем да намерим тази добавка във всичко.
Може да знаете името му от куркума - куркуминът е активната съставка в куркумата, подправка с висока цена. Той е високо оценен за своите антиоксидантни, противовъзпалителни, антивирусни, антибактериални и противогъбични свойства. И все повече проучвания сега му приписват противоракови свойства.
Така че не е нужно да се притеснявате, а по-скоро се радвайте, когато го намерите на етикетите, кръстени E 100.