CSID Какво се случва, докторе Искате да живеете по-дълго Яжте по-малко! CSID Какво става, докторе
Знаете ли, че като ядете по-малко, можете да удължите живота си, според учените? Има няколко лекари и изследователи, които вярват, че теорията за ограничаване на калориите помага да се забави процесът на стареене и да се подобрят хроничните заболявания.
Вече знаех, че гладуването (диетичното ограничение) има множество ползи за здравето: от по-добро функциониране на храносмилателната система до забавяне на окислителния процес, свързан с клетъчното стареене.
Независимо дали имаме предвид 40-дневните православни пости, черните (без храна или вода за ден, два, три седмично) или малкият пост (така нареченият гастроентеролог Шиня, който пише „Чудодейният ензим ”, Което предлага 16-часова почивка за храносмилателната система поне веднъж седмично), моментите на диетични ограничения вече са признати за техните предимства.
Ограничение на храната, тайната на дълголетието?
Теорията за ограничаването на храните, практикувана от някои от най-дълго живеещите хора в света (японците на остров Окинава), се намира във философия, наречена „hara hachi bu“, което в превод означава „8 части от десет. Тоест, за да сте здрави и да живеете възможно най-дълго, трябва да сте пълни с 80%. Това би довело до консумация на 1800 калории на ден, за разлика от 2500 калории, които яде американец или европеец..
Приматите, които ядат по-малко, не развиват диабет, рак или сърдечни заболявания
Изучена върху гъбички, мишки и маймуни, тази нискокалорична теория показа, че приматите с по-малко хранене нямат толкова диабет, сърдечни заболявания или рак, колкото тези, които са се хранили до насита.
Съвсем наскоро изследователи от Института за здравно стареене в Университетския колеж в Лондон обмислят да разработят лечение, което се надяват да помогне в борбата с "болестта" на стареенето. Свързани с възрастта заболявания като сърдечно-съдови заболявания и рак също могат да се борят, казват учените.
Те изследвали върху различни животни какъв е ефектът от диетичните ограничения върху възрастта на изследвания обект. Изследователски екипи в Института за здравословно стареене в Университетския колеж в Лондон разработват проект за плъхове, заявявайки, че животът им може да бъде увеличен с до 30% просто чрез намаляване на приема на храна.
Изследователят Plumb Piper каза пред Dailymail: "Ако намалим диетата на плъх с 40%, тя ще живее до 20 или 30% по-дълго, т.е. 20 години човешки живот. Това е доказано при различни организми, дори кучета лабрадори."
Учените изучават и плодови мухи, които споделят 60% от гените с хората и мишките.
Те вече са удължили здравословния живот и в двата случая (комари и мишки), като са използвали медикаментозно лечение и модифицирана диета. Надяваме се, че тази комбинация ще работи и за удължаване на човешкия живот. Д-р Пайпър каза пред Dailymail: "Ако открием гените, участващи в стареенето, трябва да можем да забавим самия процес на стареене." Той добави, че екипът му е удължил живота на мутантните организми с единични гени.
Друг привърженик на теорията за ограничаването на храните, Биологът д-р Марго Адлер от Университета на Нов Южен Уелс в Австралия проведе редица проучвания и изследвания за ползите от намаляването на консумацията на храна и каза пред Express.uk, че намаляването на храната води до увеличаване на клетъчен ремонт ”и възстановителни механизми в тялото.
Д-р Адлер вярва, че това се е развило, за да помогне на животните да продължат да се размножават, дори ако храната не им е била на разположение. Телата им се адаптират чрез рециклиране и повторно използване на хранителни вещества, съхранявани в клетките. Тя казва: „Това е най-интересният аспект на човешкото здраве.
Въпреки че удълженият живот може просто да бъде страничен ефект от диетичните ограничения, по-доброто разбиране на тези клетъчни механизми за рециклиране, които водят до този ефект, може да осигури с течение на времето много по-здравословен живот сред хората. "
А Брайънт Климент, директор на Института за хипократ в Калифорния, вярва, че намаленият прием на храна носи само ползи за тялото. „Важно е да се консумират качествени хранителни вещества. Но в малки количества, за да удължим живота си ", ни каза в ексклузивно интервю този, който проведе безброй изследвания, които стигнаха до заключението, че теорията за ограничаването на храните наистина работи.
Как и кога да приемете ограничение на калориите?
Ако мислите да започнете такъв начин на живот, топлия сезон, когато тялото не се нуждае от висок прием на калории, би било подходящо време. Важно е да не възприемате този начин на живот внезапно. Тялото трябва постепенно да се адаптира. Тъй като мастните натрупвания в организма съдържат токсини и някои токсични вещества, чрез елиминирането им те могат да достигнат директно до кръвта и тъканите.
Преди да се възприеме такава теория, трябва да се направят лекарското мнение и тестове. И определено консултация с диетолог, който може да изчисли процента на ограничение на калориите въз основа на възраст, тегло, ръст и професия. Можете обаче да започнете да прилагате съветите на японците, които ядат само 80% от всяко хранене.