CSID Какво се случва доктор тип 2 диабет може да бъде излекуван без лекарства
Повече от 400 милиона души са диагностицирани с диабет и броят им нараства, което накара Световната здравна организация да заяви, че сме изправени пред диабетна пандемия. В 90% от случаите диагнозата е диабет тип 2, който може да бъде обратим, ако са изпълнени няколко условия.
През 2018 г. широкомащабно клинично проучване установи, че интензивната програма за отслабване може да доведе до ремисия на диабет тип 2 без необходимост от лекарства. В края на 2019 г. други изследвания потвърждават, че коригирането на диетата и промяната на начина на живот водят до излекуване на диабет тип 2.
Чернодробната мазнина атакува и панкреаса
Проучването от 2019 г. показва, че диабет тип 2 възниква в резултат на натрупването на мазнини в черния дроб, което води до инсулинова резистентност и повишава нивата на кръвната захар. По-конкретно, мазнините, натрупани в черния дроб, се разпространяват в други тъкани и органи, като панкреаса, който е отговорен за производството на инсулин. Мазнините на панкреаса водят до образуването на съсиреци, които блокират бета клетките, отговорни за секрецията на инсулин.
Участниците в проучването са наблюдавани в продължение на 2 години за нивата на триглицеридите в черния дроб, общия холестерол и кръвното налягане. Резултатите показаха, че тези, които са имали постоянно ниски нива на тези тестове и са се отървали от излишните килограми, напълно са елиминирали диабет тип 2, без да е необходимо лечение. В някои случаи диабетът се повтаря и тестовете показват, че мазнините в черния дроб и наднорменото тегло отново са виновни.
Пушенето, алкохолът и заседналият начин на живот водят до диабет
Ръководители на изследването казват, че цялата мазнина, която се натрупва под кожата, рано или късно започва да мигрира, засягайки всички вътрешни органи, особено панкреаса, който вече не е в състояние да произвежда инсулин.
Рискови фактори за развитие на диабет тип 2 са затлъстяването, особено коремните мазнини, високото кръвно налягане, високите нива на триглицеридите и добри ниски нива на холестерол. Също така, фамилна анамнеза за диабет, тютюнопушене, прекомерен алкохол, заседнал начин на живот и високи нива на стрес могат да доведат до диабет тип 2.
Диета при диабет
Хората с диабет тип 2 нямат специфични диетични ограничения, но препоръките са диетата да съдържа храни с нисък гликемичен индекс и да се основава предимно на зеленчуци. Начинът на приготвяне на храната променя гликемичния индекс. Например суровите моркови имат гликемичен индекс 14, докато варените достигат 40. По същия начин консервираните зърна имат гликемичен индекс 40, а зеленият фасул 15.
Авокадото, патладжанът, артишокът, спанакът, аспержите, гъбите, карфиолът, зелената леща, чушките, лешниците, бадемите имат нисък гликемичен индекс. А яденето на храни, богати на нитрати, е важно за подпомагане на кръвоносната система и понижаване на кръвното налягане - цвекло, маруля, ревен, целина.
Американската академия по хранене и диета препоръчва диетичните фибри да се набавят от естествени източници, а не от добавки. Оптималното количество фибри, консумирано ежедневно, трябва да бъде 25 g за жените и 38 g за мъжете.