CSID Какво се случва Доктор Как да се предпазите от алергия към краве мляко - CSID Какво се случва
Алергията към краве мляко и непоносимостта към лактоза често се бъркат помежду си, но не са едно и също нещо. Ако първото често може да бъде фатално, второто само причинява дискомфорт. Специалистите смятат, че и двете могат да бъдат държани под контрол с определен начин на живот, пише gandul.info.
„Хранителната алергия е реакцията на имунната система към определен хранителен протеин. При поглъщане на протеина може да се предизвика алергична реакция, която включва поредица от прояви, от леки симптоми (обрив, копривна треска, сърбеж (сърбеж, оток и др.) До тежки симптоми (задух, хрипове, припадък и др.).
Непоносимостта не включва имунната система. Вместо да се усвоява и усвоява, лактозата остава в червата и подхранва бактериите, които отделят киселините, причиняващи симптомите (гадене, спазми, подуване на корема) “, казва дерматологът Proca Ancuţa за Gândul.
Алергията към краве мляко е често срещана при кърмачета и деца. „Симптомите могат да варират от леки форми, като копривна треска, до тежки, като анафилаксия. Поради това се препоръчва хората с млечна алергия да имат бърз достъп до автоинжектор на епинефрин (като EpiPen) по всяко време. За да се предотврати такава реакция, стриктното избягване на продуктите от краве мляко е от съществено значение. Винаги четете етикета със съставките, защото млечните протеини се намират в много търговски продукти (шоколад, сладкиши и др.) “, Посочва дерматологът.
Около 2,5% от децата под тригодишна възраст са алергични към млякото. Бебетата, които развиват алергия, правят това през първата година от живота.
„Чувствителността към кравето мляко варира от човек на човек. Някои хора имат тежка реакция след поглъщане на малко количество. Други имат само лека реакция след поглъщане на умерено количество мляко. Алергичните реакции към млякото могат да бъдат тежки и животозастрашаващи.
Кравето мляко се състои от много различни компоненти, протеини (като казеин и суроватка), въглехидрати (лактоза) и мазнини.
Алергичната реакция възниква, когато имунната система счита протеините в кравето мляко за заплаха, а всъщност те трябва да бъдат безвредни. След това освобождава химикали, като хистамин, и задейства признаците и симптомите на алергична реакция “, добавя дерматологът Proca Ancuţa за Gândul.
Хората могат да развият непоносимост към лактоза, когато червата са засегнати от заболяване, операция или някои лекарства. "В тези случаи непоносимостта към лактоза може да бъде временна или постоянна. Понякога може да започне след епизод на гастроентерит. В редки случаи непоносимостта към лактоза засяга деца при раждането. В този случай човекът остава непоносим към лактоза за цял живот.
Има различни тестове за алергия към краве мляко и непоносимост към лактоза, така че е важно да обсъдите подробно симптомите си с Вашия лекар, който ще реши кои тестове са най-подходящи за Вас, за да поставите правилната диагноза “, каза той.
Тъй като алергията към кравето мляко и непоносимостта към лактоза са причинени от два различни проблема, има различни начини за тяхното управление. „Ако човек е алергичен към краве мляко, той трябва напълно да елиминира протеина от кравето мляко в храната и това е така, защото малко количество може да предизвика алергична реакция.
Първоначално непоносимостта към лактоза може да се управлява чрез пълно елиминиране на протеина от кравето мляко в храната. Въпреки това, напълно без млечни продукти диета рядко е необходима в дългосрочен план. Повечето хора с непоносимост имат способността да усвояват определено количество лактоза, защото все още поддържат ниско ниво на ензима лактаза “, казва специалистът.