CSID Какво се случва Doctor Sugar vs.

По време на празниците е много трудно да се поставят ограничения, особено когато видите ястия, богати на вкусни и приготвени десерти, които привличат вниманието ви и изглежда, че искате да „просто вкусите“ себе си. Парче шоколад, торта, коктейл, шампанско, душа и така нататък, без разбиване на сърцето.

Както румънецът обикновено казва „започнете утре“, сега, когато е началото на годината, е идеалното време да направите някои промени в диетата си и първата стъпка е да се откажете от пристрастяването към захарта. На първо място, трябва да промените хранителните си навици, бързо и ефективно. Симона Карничу, специалист по хранене и специалист по Xlear Румъния, има няколко съвета, които си заслужава да бъдат разгледани.

Основното правило: установете трите основни хранения и две закуски;
Не пропускайте никакви ястия и изберете да ядете леки храни;
Най-добрият избор за вечеря са зеленчуковите супи, порция пълнозърнести храни (киноа, паста, кафяв ориз) и зелени салати;
Заменете любимите си сладки с плодове с нисък гликемичен индекс;
„Зависимостта от захар“ е по-психологическа и може да бъде свързана с „липса на благосъстояние, депресия или феномен на компенсация“;
Той подвежда мозъка да замени захарта с подсладител, който имитира външния му вид и се прилага по същия начин. Например, ксилитол. Можете да изберете десерти на основата на ксилитол, пъпка или лек сладолед, защото той е идентичен със захарта, а разликата е само в калоричността, която е с 40% по-ниска и гликемичният индекс от само 7.
Създайте хранителен дневник, в който да записвате всичко, което ядете, и това ще ви помогне да видите напредъка, който постигате.

Ксилитол: ползи за здравето

Ксилитол и диабет. Ксилитолът не съдържа фруктоза и има неусетен ефект върху кръвната захар и инсулина. За хора с диабет, преддиабет, затлъстяване или други метаболитни проблеми, ксилитолът е отлична алтернатива на захарта.

Ксилитол и здраве на зъбите. Много зъболекари препоръчват дъвка, която има ксилитол като подсладител и причината е много добра. Проучванията показват, че ксилитолът ускорява здравето на зъбите и помага за предотвратяване на кариеса. Един от рисковите фактори за кариесите е оралната бактерия, наречена Streptococcus mutans, която е отговорна за здравето на зъбите.

Увеличава количеството колаген. Колагенът е най-разпространеният протеин в организма и се намира в огромни количества в кожата и когнитивните тъкани. Проучванията показват, че ксилитолът спомага за увеличаване на производството на колаген, което забавя антиейдж ефектите върху кожата.

Предпазва ви от остеопороза. Ксилитолът може да ви предпази от остеопороза, защото спомага за увеличаване на обема на костите и минералното съдържание.