CSID Какво се случва Doctor Baked сладки картофи "пържени" здравословен деликатес с малко
Жадувате ли за пържени картофи, но бутоните на панталона ви предупреждават, че ще се откажат, ако се поддадете на това виновно удоволствие? Игнорирайте предупрежденията и бързо пригответе здравословна, но също толкова вкусна закуска: печени сладки картофи!
Ето рецептата за най-вкусния (и най-здравословен) „пържени картофи“!
Прочетете тук какви са ползите от яденето на сладки картофи!
съставки:
- 2 сладки картофа (или един голям)
- 2 супени лъжици зехтин
- няколко пресни нарязани листа розмарин (или сушени)
- по желание чаена лъжичка пушен червен пипер
Начин на приготвяне:
Измийте добре картофите, отстранете (или не, според вашите предпочитания) кората, след което ги нарежете по дължина на дебели пръчици. Поставете ги в голяма купа, добавете зехтина, солта, черния пипер и розмарина, след което разбъркайте добре, така че всички парченца да са "ухаещи" с подправки.
В тава за печене поставете специален лист за печене и добавете картофите.
Оставете в предварително загрятата фурна за около 35 минути при температура от 200 градуса по Целзий. Извадете тигана от фурната и оставете картофите да се охладят за няколко минути (това ще улесни изваждането им от тавата, защото те са лепкави, когато са горещи).
Можете да ядете тези вкусни картофи със сос от гръцко кисело мляко със зелен лук, прясна краставица и лимонов сок или да ги използвате като гарнитура за различни пържоли.