Croque-monsieur

мосю кроке

Рецепта: рецепта за мосю на Croque

обобщение: Рецепта за мосю на Croque, неочаквано пристигащи гости, поглед в хладилника и излизане на сандвичи с много характер. Croques с Mont d´or, харесвам това сирене, което лесно се топи, за да залее парче хляб, но което ще покафенява отгоре на филийката, улавяйки хрупкавата шунка, смачкана върху хляба. Известно удоволствие да отрежете мосю на кроке в чинията и да видите тази щедра и гурме среда.

Съставки за рецепти

  • Рецепта за мосю на Croque за 4 души:
  • 8 филийки селски хляб
  • 200 г или 16 филийки сурова шунка
  • 1 кутия mont d'or
  • 4 супени лъжици заквасена сметана
  • 4 супени лъжици бяло вино (само за възрастни, останалата част по желание)

Подготовка

  1. Намажете прясна сметана върху първия тост.
  2. Разделете Златната планина на осем части.
  3. Разстелете порция Mont d'Or върху кремообразния препечен хляб.
  4. Поставете 3 филийки сурова шунка, нарязани на ситно.
  5. Поставете втори тост.
  6. Налейте лъжица бяло вино.
  7. Разстелете порция Mont d'Or върху тоста.
  8. Намачкайте парче шунка върху сиренето.
  9. Сол и черен пипер.
  10. Поставете кроке мосю на незалепващ лист за печене.
  11. Поставете в гореща 200 ° фурна за 10 до 15 минути.

Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене: 10 до 15 минути
Брой хора: 4
4 звезден рейтинг: ★★★★ ☆ 1 рецензия

С какво вино да се пие: Рецепта croque monsieur

Моето любимо вино за тази рецепта: Red Anjou Grape Gamay
Температура между 11 ° и 12 °

Паскал Б

41 коментара Скрий реакции

Топя се пред тази ултра гурме криза

Резюме: Рецепта за мосю на Croque, пристигащи неочаквани гости, поглед в хладилника и излизане на сандвичи с много характер. Croques с Mont d´or, харесвам това сирене, което лесно се топи, за да залее парче хляб, но което ще покафенява отгоре на филийката, улавяйки хрупкавата шунка, смачкана върху хляба. Известно удоволствие да отрежете мосю на кроке в чинията и да видите тази щедра и гурме среда.

Много приятна планинска версия! идеално вечер със салата! целувки

Традиционна закуска или десерт, прегледан отново, този френски тост в стила на кроке-мосю ще изненада и зарадва гастрономите. Реализацията е проста и бърза, ще го приготвите във вафлена машина, за да маркирате филийките хляб. На вкус с подправен чай или истинска лимонада.

Ето, това е идея за утре вечер. Не оставате без идеи.
Целувки и приятен ден !

@Laura - Мадемоазел е тук
Но когато искаш моята красива.

А, кроке-мосю, обичам го !
Като това, което понякога най-простите неща са най-добрите !
Мога да дойда кога да опитам. 😀
Както и да е, сега съм гладен !