Croq Kilos Ползи и използване на семена от чиа
Какво е семе от чиа ?
Чиа е тревисто растение от семейството на мъдрец, което идва от Мексико. Той се култивира от американите за хранителни семена от доколумбовите времена и също се използва за медицински цели и като принос на ацтекските богове.
От края на 90-те години диетолозите се интересуват ползите от тези семена и развита култура за търговия с развитите страни.
Предимствата му
- Предпазва сърдечно-съдовата система
Семената от чиа са богати на добри мазнини особено в омега-3 и омега-6, които са хипохолестеролианти и хипотриглицеридемианти. Поради това те помагат в борбата срещу сърдечните заболявания и защитават сърдечно-съдовата система.
- Подобрява чревния транзит
Семената от чиа са с високо съдържание на фибри които са едновременно разтворими и неразтворими влакна.
В червата част от фибрите ще се превърнат в гел, който ще стимулира чревния транзит, ще се бори срещу запека и ще ограничи усвояването на част от приетите мазнини и захари.
- Насърчава загубата на тегло
Благодарение на отличното си богатство на фибри и протеини, семената от чиа ще имат силна засищаща сила. Следователно те ще ви позволят бързо да се заситите, което играе ролята на регулиране на апетита и прави възможно ограничаването на закуските между храненията. И който казва, че по-малко закуска казва загуба на тегло!