Colt de Paine, семеен бизнес, отворен със 70% държавна помощ

Те са мислили за бизнес в продължение на 10 години и само преди почти четири години са имали смелостта да отворят собствен бизнес. Клаудиу и Ана Фрунтелата, семейство от окръг Мехединти, създадоха пекарната Colt de Paine.

За да успеят да отворят своя бизнес, те кандидатстваха за програма за държавна подкрепа, управлявана от правителството. Чрез тази програма за финансиране те получиха 70% от инвестицията от 20 000 евро, необходима само за закупуване на оборудване. Пекарната започна да работи в началото на март 2014 г. в столицата и в момента има над 100 клиенти на ден.

„Идеята за направата на пекарна се появи отдавна, но тя беше фиксирана повече, откакто се появиха децата и аз се опитах да им дам здравословна храна, а тъй като хлябът беше една от любимите им храни, около година продължавах да опитвам. да се намери добър и естествен хляб. Основната причина, поради която миналата година имахме смелостта да започнем такъв бизнес, беше, че едва тогава открихме тази схема de minimis, определена от факта, че компанията, за която все още работим, беше доста несигурна ", казва Клаудиу Широко чело.

Освен инвестициите, направени в оборудване, покрити в по-голямата си част от финансирането, получено от държавата, той и съпругата му похарчиха по-голямата част от парите за подреждането на пространството.

бизнес

3 печеливши култури - Goji Cranberries Aronia

paine

Практическо ръководство Приготвяне на натурален сапун

семеен

Бизнес до ключ - ПРАКТИЧЕСКИ РЪКОВОДСТВО - Отглеждане на зеленчуци в екологична система

„Написах бизнес плана за няколко дни. Опитахме се да получим информация от властите за това как трябва да бъде подредено пространството, какви са необходимите съоръжения, тъй като трябваше да детайлизираме тези аспекти в проекта, но не успяхме да получим реална и навременна подкрепа. Затова започнахме да четем всичко, което намерихме за областта, следвахме ръководствата за добри практики на профилните асоциации и свързаното с тях законодателство, но имаше много неясноти и условия, които мислехме, че няма да можем да изпълним “, обяснява предприемачът.

В крайна сметка двамата предприемачи успяха да преодолеят тези препятствия и бизнесът им става все по-печеливш.
В момента пекарната Colt de Paine прави около 100 хляба на ден от девет сорта (включително черен хляб, печени картофи, сирене, праз или червени чушки), но също така прави бисквити и други сладкиши по семейни рецепти.