ЦЯЛО МЛЯКО Ами ако предпазва децата от затлъстяване Хранене

Млечните продукти вече са документирани като протектори срещу диабет и затлъстяване. Този мета-анализ, извършен от екип от болница "Сейнт Михаил" (Торонто), отново показва: на много голяма извадка показва, че децата, които пият пълномаслено мляко, имат по-малък риск от наднормено тегло или затлъстяване. Тези данни, представени в Американския вестник за клинично хранене, за пореден път насърчават диета - на детето - на основата на естествени, непреработени продукти.
Приемът на мазнини от краве мляко е свързан с по-ниско затлъстяване при бебета
Този мета-анализ идентифицира 5862 проучвания и след това избра 28, които отговарят на критериите за включване: 20 бяха проучвания с напречно сечение и 8 бяха проспективни кохортни изследвания. Не е установено клинично изпитване. Като цяло анализът разглежда над 21 000 деца на възраст между 1 и 18 години и връзката между консумацията на мазнини от краве мляко и затлъстяването. Анализът заключава, че:
- децата, които консумират пълномаслено мляко, имат 40% намален риск от наднормено тегло или затлъстяване спрямо децата, които консумират мляко с ниско съдържание на мазнини: по-специално, децата, които консумират пълномаслено мляко (3,25% мазнини), имат риск от наднормено тегло или затлъстяване от 0,61 (95 CI) спрямо деца, които консумират мляко с ниско съдържание на мазнини (0,1 до 2%);
- изследователите посочват, че хетерогенността между изследванията е висока;
- по този начин 18 от 28 проучвания предполагат, че децата, които консумират пълномаслено мляко, са по-малко склонни да имат наднормено тегло или затлъстяване;
- 10 проучвания не намират връзка.