Цял карфиол с песто Диета; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

карфиол

Цял карфиол с песто

За 4 човека

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 1h30

Състав:

- 125 мл бульон

Рецепта:

  • Загрейте фурната до 180 ° C.
  • Отстранете листата от карфиола и изрежете основата, така че да седи плоска.
  • Измийте карфиола и след това го избършете на сухо. Нарежете сърцевината напречно за равномерно готвене.
  • Поставете го в съд с гратен.
  • Разредете пестото в 25 мл бульон.
  • Намажете карфиола с тази смес с помощта на четка.
  • Изсипете останалия бульон на дъното на съда, след което покрийте карфиола с алуминиево фолио.
  • Печете 1h15minutes. Извадете алуминиевото фолио, след което печете 15 минути.
  • Сервирайте горещо.