Цитрусов сладолед 🍊🍋 сладолед със замразено кисело мляко с ниско съдържание на въглехидрати; много вкусен
Можете да приготвите сладолед с ниско съдържание на въглехидрати от цитрусови плодове с лимони или портокали (или и двете? 😉). Плодовият, свеж вкус е перфектен, особено в горещите дни. Можете да се насладите на този вкусен десерт или като междинна закуска между храненията, или като десерт след основно хранене.
А сега ви желаем много забавление с подготовката, LG Andy & Diana.
За първо впечатление отново ви предоставихме видео с рецепта. За повече видеоклипове разгледайте нашия канал в YouTube и оставете абонамент. Очакваме ви с нетърпение!
Абонирайте се за нас сега в Youtube!
Съставки и книги с ниско съдържание на въглехидрати
Кликнете върху една от връзките по-долу, за да стигнете до съответния съвет.
Съставките
- 3 лимона или портокали по ваш избор
- 150 г кисело мляко 3,5% масленост
- 100 мл премерен лимонов или портокалов сок
- 50 g еритрит, ситно смлян
- 1 яйчен белтък
Съставките за тази рецепта с ниско съдържание на въглехидрати са достатъчни за около 2 порции.
Можете да изчислите около 15 часа за подготовката и още 4 часа за студената настройка.
Хранителните стойности
Хранителната информация е ориентир и се отнася до 100 g приготвена храна с ниско съдържание на въглехидрати (с лимони).
Видео с рецепта
Подготовката
Измийте портокалите или лимоните с гореща вода и ги подсушете. Отрежете капаците на 2 от лимоните и извадете плодовете с лъжица. Запазете сока за по-късно. Можете да използвате пулпата за друга рецепта.
Натъркайте на ситно кората от третия лимон и изцедете плодовете. Добавете сока към сока на издълбания плод.
Смесете киселото мляко, измерения лимонов сок и настърганата кора с 25 g еритрит на прах и приберете сместа в хладилника за около 60 минути.
Разбийте белтъка с останалите 25 g еритритол на прах до твърдост и сгънете белтъка в киселата смес.
Можете да замразите сместа в машината за лед или да я замразите във фризера за поне 3 часа. Разбърквайте често между тях. Замразявайте издълбаните лимони за около 15 минути. Напълнете ги със замразеното кисело мляко и готово.
Нисковъглехидратен сладолед от цитрусови плодове за 10 секунди
Сега, напишете коментар по-долу и ни уведомете как ви харесва това Нисковъглехидратен сладолед от цитрусови плодове харесали или как ви хареса тази нисковъглехидратна рецепта.