Цитрусов балсамов винегрет рецепта Vitamix
Този лек винегрет е вкусен върху зелени зеленчуци, гарниран с мандарини и китайски юфка или като марината за пиле.
Изпратено от: vitamix
Количество:
480 мл (24 порции)
Обща продължителност:
За да отпечатате:
Трудност:
Съставки
- 60 мл (¼ чаша) бял балсамов оцет или любим оцет
- 3 средни портокала обелени и разполовени
- 3 зелен лук, подрязан корен
- 2 скилидки чесън
- 2 фурми (30 г) или 1 супена лъжица мед
- ½ вар, обелена
- ⅛ чаена лъжичка смлян бял пипер
- 1 чаена лъжичка кошерна сол, по желание
- 120 мл зехтин