Чувство за ситост след вечеря, научно обяснено
Когато забележите връзката на човешкото тяло с храната, трябва да обърнете внимание на две неща - когато тялото ви принуждава да ядете и когато ви казва, че има достатъчно храна.
Има физическа причина, поради която човек се чувства гладен - това се предизвиква от липса на глюкоза в кръвта. Тази липса изпраща сигнали до черния дроб и мозъка, което по същество е състояние на повишена бдителност, а хормонът грелин сигнализира на мозъка, че тялото се нуждае от храна.
За щастие има и физическа причина да се чувствате сити след хранене - това, което учените наричат „сигнали за ситост“.
Какви са сигналите за ситост?
Ситостта е чувството за ситост, което човек изпитва след хранене, което потиска необходимостта от ядене за определен период от време.
Това усещане може да започне по време на консумация на храна или напитка и продължава след като храната навлезе в червата, за да бъде усвоена и усвоена.
С този процес стомахът се разширява, за да се адаптира към масата, генерирайки сигнали за ситост в мозъка, за да ви спре.
Тези хормонални сигнали са отговор на храносмилането и усвояването на хранителните вещества, но други, наречени лептини, казват на мозъка колко мазнини се съхраняват в тялото.
И двата сигнала участват в дългосрочно засищане (човек с повече мазнини се нуждае от по-малко храна, за да задоволи апетита си) и енергиен прием.
С толкова много комуникация от стомаха до мозъка и след това до храносмилателната система, има известно забавяне между това, когато човек започне да яде и когато селото се чувства пълно. По този начин яжте бавно, така че тялото ви да има повече време за обработка и да ви попречи да ядете твърде много.
Затлъстелите хора имат разлики в някои хормони, чувствайки се по-малко „сити“ след хранене?
Тъй като лептинът е хормонът, който контролира чувството на глад в зависимост от това колко мазнини има човек в тялото си, бихте си помислили, че хората със затлъстяване имат по-ниски нива на лептин.
Но, изненадващо, това не е така. Те всъщност имат високи нива на лептин, но хормонът не е в състояние да си свърши работата, защото мозъкът им става нечувствителен към този хормон.
Друг интересен аспект - колкото по-слаб си, толкова по-ниско е нивото на лептин и толкова повече храна е необходима, за да задоволиш глада си.
Вашето тяло винаги се опитва да се приспособи и да ви поддържа здрави. Когато настъпят крайности, тялото реагира химически, за да го върне към нормалното.
Най-важното нещо, което трябва да направите, е да слушате тялото си. Когато грелин ви каже да ядете, яжте. Когато лептинът ви каже да спрете, спуснете приборите за хранене.