Чугунен котел с капак - холандска фурна Lodge 25,4 см 4,7 литра L-8DO3
Традиционната холандска фурна от 4,7-литровата ложа L-8DO3, с дръжка от тип дръжка, е добре позната повече от век и е идеална за готвене на открито, но също така и на печката. Провежда топлината равномерно, без горещи точки и задържа топлината, за ефективност и оптимален контрол на процеса на готвене. Подправя се с растително масло и е готов за употреба веднага щом се извади от кутията.
- Може да се използва на всички повърхности за готвене, скари и лагерни огньове.
- Може да се използва и във фурната.
- Казанът идва подправен от производството, като е готов за употреба веднага след покупката.
- Сотирайте, варете, пържете и печете и храната прониква дълбоко.
- Произведено в САЩ.
Използване и поддръжка
Ако следвате следните инструкции за експлоатация и поддръжка на чугунения чайник Lodge, ще можете да му се наслаждавате цял живот.!
Всичко, което трябва да направите е
- Разделете мана. Изсушете го веднага - дори преди първата употреба.
- Намажете го с тънък слой растително масло след всяко измиване.
- Колко масло трябва да използвате? Достатъчно за казана да възвърне блясъка си, без да стане „лепкав“.
- Защо? За да запази чугуна "подправен" и защитен от влага.
"Подправка" - е различна от тази със сол и черен пипер
- "Подправка" включва използването на горещо растително масло при висока температура на чугуна: следователно, не е като незалепващ слой от химическо естество.
- Тази подправка гарантира естествените вкусови свойства по подразбиране. Колкото повече готвите в казана, толкова по-вкусна ще стане храната.
- Тъй като създавате, поддържате и дори възстановявате "подправката", тенджерата за готвене ще ви издържи 100 години или по-добре. Напротив, незалепващ химически слой не може да бъде ремонтиран, което ограничава живота на котела.
Да готвим!
Независимо дали използваме или не препарат за миене на съдове ...
- Ако се страхувате да не го измиете изобщо с препарати, използвайте вода с малко препарат, след това изсушете чайника и го намажете веднага с масло. Не забравяйте обаче, че чайникът достига температура над 100 градуса за 4 минути излагане на среден пламък и че е стерилизиран при около 66 градуса, така че всеки препарат да стане безполезен.
- Детергентите за миене на съдове, силните почистващи препарати и шпатулите за почистване на метали не се препоръчват, тъй като разрушават подправния слой.
Дали е ръждясал? Не се притеснявайте, не се счупи!
- Без защитния слой масло чугунът може да ръждясва.
- Но проблемът е лесен за отстраняване. Отстранете ръждата, измийте чайника, подсушете го и го намажете с малко растително масло.
- Ако проблемът продължава, ще трябва внимателно да отстраните цялата ръжда и да следвате нашите инструкции за защитно покритие по-долу.
Как да възстановите защитния слой
Ако поддръжката на защитния слой трябва да поддържа котела ви в оптимално състояние, в един момент може да се наложи да възстановите защитния слой. Ако храната се придържа към казана или ако забележите, че е посивяла, възобновете процеса на "подправка".
- Измийте котела с гореща вода с препарат за миене на съдове и груба четка. (Този път можете да използвате препарат за миене на съдове, защото така или иначе трябва да преработите защитния слой на чайника.)
- Изплакнете го и го подсушете добре.
- Нанесете тънък, равномерен слой твърда растителна мазнина, която РАСТЕТЕ (или олио, както предпочитате) вътре и извън саксията. Твърде много масло ще образува лепкав слой.
- Поставете алуминиево фолио върху решетката в долната част на фурната (не директно под чайника), за да съберете капки мазнина.
- Задайте температурата на фурната на 110-125 градуса.
- Поставете тенджерата с главата надолу върху решетката над фурната, за да не я пара.
- Оставете тенджерата във фурната за поне час. След час затворете фурната и оставете чайника да се охлади сам във фурната.
- Съхранявайте непокритата кана на сухо място, след като се охлади напълно.
- Повторете процедурата, ако е необходимо.
Основни инструкции
- Пламъците от газовия котлон не трябва да достигат до страните на чайника.
- Размерите на чайника трябва да съответстват на размерите на горелката.
- Не използвайте чайника в микровълновата печка.
- За дълбоко пържене напълнете тенджерата само до 1/3 от нейния капацитет.
Ако следвате следните инструкции за експлоатация и поддръжка на чугунения чайник Lodge, ще можете да му се наслаждавате цял живот! \ R \ n
Всичко, което трябва да направите, е да направите \ u2026 \ r \ n
\ R \ n
Сезонът е различен от този със сол и черен пипер.
\ R \ n
Използваме или не използваме препарат за миене на съдове
\ R \ n
Дали е ръждясал? Не се притеснявайте, не се счупи! \ R \ n
\ R \ n
Как да възстановите защитния слой \ r \ n
Основни инструкции \ r \ n
\ R \ n
Традиционната холандска фурна от 4,7-литровата ложа L-8DO3, с дръжка от тип дръжка, е много добре позната от повече от век и е идеална за готвене на открито, но и за печка. Провежда топлината равномерно, без горещи точки и задържа топлината, за ефективност и оптимален контрол на процеса на готвене. Подправя се с растително масло и е готов за употреба веднага щом се извади от кутията. \ R \ n
-
\ R \ n
- Може да се използва на всички повърхности за готвене, скари и лагерни огньове. \ U00a0 \ r \ n
- Може да се използва и във фурната. \ U00a0 \ r \ n
- Котелът идва подправен от производството, като е готов за употреба веднага след покупката. \ U00a0 \ r \ n
- Сотирайте, варете, пържете и печете и храната прониква дълбоко. \ R \ n
- Произведено в САЩ. \ r \ n "," available_now ":" "," available_later ":" "," id ": 1294," id_product ": 1294," out_of_stock ": 2," new ": 0," id_product_attribute ": 0, "количество_искано" 1 "extraContent" [