Чудодеен еликсир срещу затлъстяването
Jean-Yves Nau - 31 декември 2010 г. в полунощ
Американски изследователи най-накрая откриха лекарството, което ви кара да отслабнете. Водата!

Време за четене: 3 мин
Най-простите проучвания може да не са най-малко безинтересни. Такъв е случаят днес с тази изумителна работа, представена преди няколко дни отвъд Атлантическия океан като част от годишната среща на Американското химическо дружество, която се проведе в Бостън; работа от която Икономистът просто отекна.
Пия, по-малко съм гладен
Това изследване е проведено под ръководството на Проф. Бренда Дейви (Вирджиния Тех). Този диетичен специалист е запален по всичко свързано с контрола на апетита, управлението на теглото и предотвратяването на затлъстяването с прости, евтини правила; колкото да се каже съществени изследвания в една държава - САЩ - които осъзнаване на нарастващия бич, медико-социално и икономическо затлъстяване.
Професор Дейви е далеч от сложните опасения на колегите си, които обикновено се хранят много добре от мултинационални компании от фармацевтичната индустрия, които се стремят да намерят "молекулата", която ще доведе до загуба на тегло без опасност; чудо молекула, която все още остава да бъде открита след десетилетия последователни неуспехи. Една от любимите й теми за изследване е да провери научно ситуацията с тази морска змия, която твърди, че пиенето (вода) преди хранене е практика, която помага при отслабване. Тя вече беше пристигнала в този момент интересни изводи фокусирайки се върху затлъстелите хора и закуската.
В Бостън тя актуализира последните дългосрочни резултати, които успя да постигне след това работа публикувано в началото на тази година. В неговото проучване са участвали 48 „неактивни“ възрастни на възраст от 55 до 75 години. Всички бяха с наднормено тегло и доброволно се придържаха към доста драстична нискокалорична диета: 1200 калории на ден за жени; 1500 за мъже. Преди хората са консумирали съответно 1800 и 2200 калории. Бяха сформирани две групи чрез теглене на жребий. Членовете на първата се съгласиха да пият половин литър вода преди всяко от трите дневни хранения. Тези от втория не промениха навиците си и останаха трезви. Общо преживяване, което продължи дванадесет седмици.