Чревно здраве I

Изследването на храносмилането и усвояването на хранителни вещества наскоро се оказа приоритетна област на изследване.

Чревните бактерии играят роля в:

в производството на витамини (витамини В и К)
насърчават храносмилателната подвижност и функция
насърчават храносмилането и усвояването
инхибират растежа на „лоши бактерии“ и други патогени
те произвеждат късоверижни мастни киселини
те спомагат за поддържането на здравето на чревната лигавица
и т.н...

Само си представете колко клетки изграждат тялото ни. Милиарди. Е, за чревните бактерии, представете си това число 10 пъти. Толкова много бактерии живеят в червата ни. Тази бактериална общност се нарича микробиом, което тежи до 1,5 кг в чревния ни тракт.

Има определени случаи, когато съставът на микробиома се обръща в отрицателна посока. Основни причини за промяната:

използване на антибиотик
стрес
неадекватно хранене (обилна консумация на алкохол, постоянно преяждане, диета с ниско съдържание на фибри и др.)
химиотерапия