Чисто хранене - Плюсове и минуси - Code-FitnessCode-Fitness
В момента темата за чистото хранене срещу IIFYM се обсъжда бурно в германската фитнес сцена. Очевидно от една страна има защитниците на „най-чистата” възможна диета, от друга страна феновете на IIFYM. Във всеки случай другият е обвинен, че е сгрешил в концепцията си.
Който е прав, не трябва да бъде предмет на тази статия, той по-скоро трябва да информира за възможни рискове и проблеми, но също така и за предимствата, които идват с много тесния избор на храни, т.е. диета, която е възможно най-„чиста“.
Какво така или иначе е чисто хранене?
Няма единно определение за чисто хранене. През повечето време калориите не се отчитат при такава диета, но изборът на храна е силно ограничен.
Какво точно попада в този подбор, не винаги е ясно регламентирано. Тук вегетарианецът предпочита различни неща, отколкото кетогенна диета. Така че изборът на храна изглежда различно във всеки отделен случай. С много поддръжници на концепцията могат да бъдат идентифицирани следните точки, които говорят против диета в тази форма.
Качеството на храната се поставя над количеството на храната
Изборът на самата храна е много тесен, но обикновено не се правят допълнителни ограничения, за да се ограничи общият енергиен прием. Той ще разчита само на самите храни, за да има „по-добър ефект“ върху загубата на тегло. Пример, ако вашите нужди от калории са 3000kcal на ден, ще загубите точно толкова с 2000kcal в чисти храни, колкото с 2000kcal с торта или пица. В крайна сметка определящ е калорийният баланс, а не дали дадена храна се вписва в произволна категория.
Страхуват се от преработени храни
Възможната непълноценност на дадена храна често се оправдава с обработката на дадена храна. Това общо изявление е несъстоятелно. Съвременните храни се обработват основно. Независимо дали дадена храна е пушена, изсушена, ферментирала или загрята, не се казва много общо за това колко здравословна или нездравословна е тя. Проблемите с възможната преработка трябва винаги да се оценяват върху отделната храна. Освен това добавките (напр. Аспартам) обикновено не са опасни и естествените добавки сами по себе си не са по-добри от създадените от човека. (1)
По-висок риск от глад за храна
Строгата диета увеличава риска от преяждане. (2,3) Понякога такива атаки за хранене се извършват умишлено като планирана награда. Тези измамни ястия или измамни дни могат да имат смисъл при определени диети. Ако обаче вмъкнете неограничен измамник в диета, можете да го използвате, за да унищожите дефицита за няколко дни.
В примера стигаме до дефицит от 2400kcal от понеделник до събота, с Cheatday в неделя с излишък от 3000kcal достигаме излишък от 600kcal през цялата седмица. Печелите, вместо да губите.
Ползи от чистата диета
Няма недостатъци за чистите храни сами по себе си, повечето от тях вероятно са предимства. Така ще можете да отслабнете много по-спокойно с много зеленчуци в диета, защото се възползвате от високия ефект на ситост. Месото с ниско съдържание на мазнини ви осигурява повече протеини, отколкото почти всяка друга храна. Освен това получавате много микроелементи с тези храни, т.е.витамини, минерали и микроелементи. Освен това има фибри, които често се пренебрегват в днешната диета в Централна Европа. Тук също ще получите добра порция с много чисти храни. Въпреки това, за да се получат всички тези вещества в достатъчни количества, разнообразната диета е задължителна; оризът и броколите сами не могат да направят това.
Както бе споменато в първата точка на критика по-горе, много чисти ядещи не броят калории. За много хора това работи и защото плътността на калориите е много ниска. Калорийната плътност означава, че има много малко калории за голямо количество храна. Ето защо са необходими много усилия, за да се постигне излишък от калории с тези храни.
По принцип, разбира се, този метод е неточен. Но трябва да се отбележи, че някои хора по някаква причина не могат или не искат да ги проследяват. Тук списъкът с ограничени хранителни стоки е опция.
Чистото хранене има своите слабости
Чистото хранене има своите слабости, трябва да се подчертае особено, че човек може да бъде успешен и с по-гъвкава система. Силните страни не трябва да бъдат подменени под масата, но тези силни страни могат да бъдат приложени и в други по-гъвкави форми на хранене, без да се налага да се живее с ограниченията.
Имате ли въпроси или предложения? След това ги напишете тук в коментарите или в нашия Група за поддръжка на Facebook. Така че можем да ви помогнем бързо с вашите въпроси.