Чиста рецепта; e от ch; taignes - Мари Клер

Практическа информация
- Брой хора 6 души
- Време за подготовка 45 минути
- Време за готвене 1ч
- Степен на трудност Много лесно
- Разходи евтини
Съставки
- 1 кг пресни кестени
- 75 cl мляко
- 25 cl течна сметана
- 60 г масло
- сол и черен пипер
Стъпки
1. Нарежете кожата на кестените. Потопете ги във вряща вода за 10 минути. Изцедете ги, след което извадете двете кори.