Чист сок, концентриран, в нектар

VITAMINATED - Портокаловият сок е основна закуска. Изборът е широк в супермаркетите, но каква е разликата между предлаганите продукти? LCI ви разказва всичко за производствените тайни на тази напитка, оценени от французите.

Всеки ден той е спътник на милиони французи по време на закуска, това е портокалов сок. Всяка година пием средно по десет литра. Чист сок, направен от концентрат или нектар, тези три категории портокалов сок съществуват едновременно на рафтовете на супермаркетите. Но знаете ли какво има в чашата ви с плодов сок? Има ли повече захар или витамин С? Как се прави сок? LCI прави равносметка.

чист

Преди да попадне на нашите маси, тази напитка е изминала няколко хиляди километра. Всъщност плодовете са събрани в Испания, Мексико и Бразилия. Вече бързат да пристигнат в резервоарите. След това всеки товар се тества внимателно.

Цялата информация за

Прочетете също

Четири бучки захар във всеки сок

Почти като сортовете грозде, портокаловият сок се смесва в тези чани, за да създаде рецепти. На пазара има стотици, така че как избирате? Всичко вече зависи от потребителя, някои го предпочитат кисел, както повечето възрастни. Децата естествено ще изберат по-сладки, дори сладки продукти. Името "чист сок" е запазено за сок, съдържащ само пресовани плодове без никакви добавки. Сокът на основата на концентрат също съдържа чист сок, но водата се отстранява от него, за да може да се съхранява по-дълго. За нектара започваме с вече концентриран сок, към който ще добавим добавки, захар или подсладители и накрая вода.