Чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати без въглехидрати - фантастична рецепта
Ако има един вид плодове през зимата, които особено харесвам, това са мандарините. В тази рецепта те се сервират с вкусно сочен чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати.
Тортата е наистина лесна за приготвяне и не изисква пудинг на прах или захар. Установихме, че комбинацията от чийзкейк и мандарини, която също е често срещана в други рецепти, е особено вкусна.
Канелата също придава на десерта с ниско съдържание на въглехидрати вкусна зимна нотка.
Чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати без въглехидрати - съставки:
Подготовка:
1.) За чийзкейка с ниско съдържание на въглехидрати първо загрейте фурната до 170 ° C горе/долу нагряване.
2.) Покрийте 26-сантиметрова тава с хартия за печене или я намажете добре. Поставете нискомасления кварк и крема сиренето в купа.
3.) Добавете ксилитола (с изключение на 20g ксилитол за мандарините!) И яйцата.
4.) Накрая добавете кокосовото брашно към тестото за чийзкейк и разбъркайте всичко заедно много добре. След това тестото се пълни в формата на пружинната форма и всичко се пече във фурната за около 50 минути. В зависимост от фурната, времето за печене може, разбира се, да варира леко.
5.) Оставете чийзкейка да се охлади след изпичане и охладете за няколко часа. Преди да сервирате, обелете мандарините и нарежете всяко парче наполовина. Сложете заедно с рома и ксилитола в тенджера и загрейте малко на котлона. Ако искате, можете да приготвите пръчка канела тук. В противен случай овкусете с канела на прах.
Накрая нарежете готовия чийзкейк на 8 парчета и сервирайте с мандарините от ром с канела.
Ксилитолът съдържа значително по-малко калории от нормалната захар и за разлика от това има положителни ефекти върху здравето на зъбите. Многобройни изследвания показват, че захарният алкохол помага за предотвратяване на кариес.
Чийзкейкът може да се яде и като закуска и да се вземе навсякъде.
Мандарините са богати на витамин С, а също така и с ниско съдържание на калории.
Quark е една от най-добрите храни, богати на протеини, тъй като осигурява големи количества протеини и калций, а също така е значително по-евтина от месото.
Това е всичко с рецептата за чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати. Както можете да видите веднага, цялото нещо работи и без пудинг на прах или сложна основа.
Приятно ви печене и приятен апетит! До скоро и най-добри пожелания, Лукас.