Чийзкейк на чаша - здравословен десерт, рецепта, предложена от Теодора Некула

Чийзкейк на чаша - прост, лесен и бърз десерт за приготвяне.

Когато изпитваме желание за нещо сладко, е добре да изберем здравословни варианти за десерт. Диетологът Теодора Некула ни идва на помощ днес с вкусна рецепта: чийзкейк на чаша.

Чийзкейк чашата

Какви са съставките, от които се нуждаем за чийзкейк на чаша и как можем да го приготвим - прочетете по-долу:

чаша

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • домашни бисквити или храносмилателни бисквити без добавена захар
  • маскарпоне
  • сирене рикота
  • ягодов или горски сос - около 250гр
  • френско грозде
  • Бадемови люспи
  • пчелен мед
  • лимонов сок
  • ментови листа

ИНСТРУКЦИИ:

В чаша, не много голяма, поставете следното на слоеве:

  • две парчета бисквити се смачкват и се поставят на дъното на чашата
  • смесете две супени лъжици сирене рикота с чаена лъжичка маскарпоне и половин чаена лъжичка мед, докато получите крем. Първата половина от крема се поставя върху бисквитите в чашата.
  • В тенджера намалете 250 г ситно нарязани ягоди или плодове с 50 мл вода. Когато сосът е почти готов, добавете чаена лъжичка лимонов сок, след което оставете да се охлади.
  • третият слой в чашата се състои от супена лъжица ягодов или горски сос
  • върху плодовия сос добавете втората половина на крема сиренето, след това отново супена лъжица плодов сос
  • като декорация можем да използваме чаена лъжичка бадемови люспи, няколко червени френско грозде и листа от прясна мента

Общо калории на 100g: 219 kcal

Прочетете други здравословни рецепти:

Диетологът Теодора Некула е част от екипа от специалисти от Плоещи от Програмата „înCerc“ и е с децата и семействата, включени в Програмата за 2018 г.