Чийзкейк на чаша - здравословен десерт, рецепта, предложена от Теодора Некула
Чийзкейк на чаша - прост, лесен и бърз десерт за приготвяне.
Когато изпитваме желание за нещо сладко, е добре да изберем здравословни варианти за десерт. Диетологът Теодора Некула ни идва на помощ днес с вкусна рецепта: чийзкейк на чаша.
Чийзкейк чашата
Какви са съставките, от които се нуждаем за чийзкейк на чаша и как можем да го приготвим - прочетете по-долу:

ИНГРЕДИЕНТИ:
- домашни бисквити или храносмилателни бисквити без добавена захар
- маскарпоне
- сирене рикота
- ягодов или горски сос - около 250гр
- френско грозде
- Бадемови люспи
- пчелен мед
- лимонов сок
- ментови листа
ИНСТРУКЦИИ:
В чаша, не много голяма, поставете следното на слоеве:
- две парчета бисквити се смачкват и се поставят на дъното на чашата
- смесете две супени лъжици сирене рикота с чаена лъжичка маскарпоне и половин чаена лъжичка мед, докато получите крем. Първата половина от крема се поставя върху бисквитите в чашата.
- В тенджера намалете 250 г ситно нарязани ягоди или плодове с 50 мл вода. Когато сосът е почти готов, добавете чаена лъжичка лимонов сок, след което оставете да се охлади.
- третият слой в чашата се състои от супена лъжица ягодов или горски сос
- върху плодовия сос добавете втората половина на крема сиренето, след това отново супена лъжица плодов сос
- като декорация можем да използваме чаена лъжичка бадемови люспи, няколко червени френско грозде и листа от прясна мента
Общо калории на 100g: 219 kcal
Прочетете други здравословни рецепти:
Диетологът Теодора Некула е част от екипа от специалисти от Плоещи от Програмата „înCerc“ и е с децата и семействата, включени в Програмата за 2018 г.