Чийзкейк грис - торта в купата рецепта за продължаване на готвенето
Грисът е истинско здравословно ястие - няма съмнение за това. Но има още по-добро! В тази рецепта кашата и чийзкейкът се събират в тенджера и правят лъжица чисто щастие. Разработване? Съвсем не, защото не ви трябват никакви специални съставки или повече време от обикновено.С няколко прости трика можете да сводите гриса си и да го превърнете в чийзкейк в купата - чийзкейк грис.
„Ами сега! Направих го отново ... ”Бритни Спиърс не се позова на храната в песента си, но и тя просто не може да помогне. Като нея и аз не го правя нарочно. Просто се случва - като спонтанно вдъхновение, на което не мога да устоя. Не можеш ли да се справиш? Няма проблем, накратко ще разреша:
Говоря за поставяне на вкуса на канелените рулца в чийзкейк например. Да, работи и има страхотен вкус. Давам ви доказателството в моята рецепта за чийзкейкове с глазура от канела и крема сирене или в статията за пухкавите палачинки кварк. Последните всъщност имат вкус на чийзкейк, както и грисът за чийзкейк, който ви представям тук.
Но как всъщност чийзкейкът попада в гриса? аз ще ти кажа!
- Крема сирене и лимон превръщат моя грис в купа чийзкейк -
Сега вече ви казах моя трик. В тази рецепта за грис за чийзкейк има две съставки, които са от значение. Това осъзнаване ми дойде една сутрин, когато си мислех какво да закуся. Мина много бързо и ми проби светкавично в главата. В ретроспекция вероятно бих го направил по следния начин:
Помислете само за момент какво има в чийзкейка. Ако оставим основата навън, ще намерим яйца, захар, лимон и кварк или крема сирене в класическа рецепта за чийзкейк. И така, следващият въпрос, който възниква, е: „Какво можем да използваме от това?“ В крайна сметка ми е трудно да си представя яйца в грис. Също така е важно да се помисли коя от тези съставки съставлява чийзкейка. За мен, след като отговорих на тези въпроси, останаха две съставки - крема сирене и лимон.
Казах! Свършен! От този момент нататък тази много спонтанна разработка на рецепти имаше почти сигурен успех. Ако искате да знаете как обикновено разработвам рецепти, разгледайте споменатата по-рано рецепта за моите сладкиши със сирене с канела и крема сирене, където ще отида в малко повече подробности.
- Наистина ли трябва да са органични лимони за грис от чийзкейк? -
Моята препоръка е много ясна: Да! Не заради вкуса, а единствено заради химикалите, с които се обработват конвенционално отглежданите лимони. Това е много и повярвайте ми, със сигурност не ги искате в гриса си за чийзкейк.
По време на анализ на Баварската държавна служба за здраве и безопасност на храните преди няколко години, върху конвенционално отглежданите цитрусови плодове бяха открити остатъци от 80 токсични спрейове и консерванти. От друга страна, нито един върху биологичните плодове и ако има, само следи от тях. Този брой ме убеди лично, така че само биологичните лимони се озовават в моята кошница за пазаруване и в моя грис за чийзкейк.
Забавлявайте се и продължете да готвите!