Чесънът, сърдечният актив - топ санте
Пресен или мацериран, репутацията на чесъна е добре установена. Благодарение на него кръвта може да циркулира в артериите в перфектно здраве. Той дори знае как да бъде съюзник срещу някои видове рак ...
Чесън: отлично лекарство
Чесънът заслужава да бъде любимецът на фармаколозите. В действителност, той действа върху основните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2: артериална хипертония, нива на холестерол и захар, които са твърде високи ... Освен това превъзхожда превенцията на рака. Но пазете се от крехки стомаси! Чесънът може да причини изгаряния. За да добиете представа, не забравяйте, че се използва и върху кожата за премахване на брадавици.
Друг недостатък е лошият дъх, който причинява. За да бъде наистина ефективно, трябва да се приема ежедневно и за достатъчно дълъг период. Така че билковата медицина не се колебае да използва листата на див чесън, див вид, който прилича на момина сълза. Ако е по-малко мощен, особено при високо кръвно налягане, неговите странични ефекти са по-лесни за избягване.
Чесънът се бори с хипертонията
Използвайте пресен или мацериран чесън. Именно ацилинът, ензимът, който се отделя при нарязване или смачкване, е отговорен за действието му върху хипертонията. „Помага за разширяване на стената на кръвоносните съдове“, обяснява Франк Дъбъс. Калибърът на артериите се увеличава, което понижава кръвното налягане. Тъй като чесънът е и диуретик, той намалява обема на водата в тялото, следователно обема на кръвта и кръвното налягане.
Чесънът действа срещу излишния холестерол и захар
Образуването на отлагания в артериите обикновено се дължи на окисляването на излишния "лош" холестерол (LDL). Тогава тромбоцитите (отговорни за коагулацията) се събират там, рискувайки да блокират съдовете. Пресният или мацериран чесън (и див чесън) предотвратява окисляването на холестерола и разрежда кръвта, като намалява силата на тромбоцитите. Ако те вече са прикрепени към стената, друг антикоагулант (аджоен) активира тяхното отделяне. "Чесънът се препоръчва и за профилактика на диабет тип 2, тъй като основните му активни съставки помагат на черния дроб да регулира излишната захар в кръвта", отбелязва Франк Дъбъс.