Чесново-заквасена гъба с рецепта от киноа от кухнята на dudika688

рецепта

  • половин кг гъби
  • масло
  • 1 глава лук
  • 1 домат
  • 1 зелен пипер
  • 1 ч. Л. Червен пипер
  • сол пипер
  • 2 скилидки чесън
  • 4 чаени лъжички заквасена сметана
  • 1 чаена лъжичка фино брашно
  • 1 чаша киноа

Измийте киноата, филтрирайте, след това обърнете малко 1 чаена лъжичка (маслина) (като естрагон), след това налейте два пъти повече вода и сол.

Готови за готвене при ниска температура (практически направени като ориз).