Червено зеле с твърдо сварени яйца в ремолада открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

твърдо

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

Стъпки за подготовка

Гответе яйцата за 10 минути във вряща вода.

Измийте и нарежете на ситно червеното зеле. Обелете и нарежете лука. Измийте, обелете и настържете ябълката. Смесете зеле, лук и ябълка, залейте с лимонов сок и оставете настрана в хладилника.

Потопете яйцата в студена вода. Скалирайте ги. Накълцайте лука, като запазите 4 стръка. Пасирайте 2 яйца с вилица, смесете изварата, горчицата, ореховото масло, нарязания лук и индийско орехче. Сол и черен пипер.