Червено вино със супа от сини сливи и мюсли
Начин на приготвяне
1. Поръсете канелата и карамфила във водата и варете 4-5 минути от източника. Сините сливи се нарязват на четвъртинки и се поставят в пикантната вода. Подслаждаме го със захар, осоляваме го, подправяме с лимонов сок (това също прави основата на супата готова, която само трябва да се приготви допълнително, ако сините сливи бяха твърди).
2. Смесете виното със сметаната и брашното до гладка смес, потапяйки малко от горещия сок в него (това е необходимо, защото в противен случай горещата супа ще хване студената пяна). Изсипете в супата веднага, варете на слаб огън за 2-3 минути.
3. Можем да го предложим топъл или студен. Мюслите, предназначени за приставката за супа, се поставят на маса в отделна купа, от която всеки поръсва отгоре супата, както желае, но можем да я поднесем и с разбита сметана.
Историческа рецепта със супа от сини сливи с червено вино с мюсли, добър съвет
Порцията е още по-празнична, ако украсим горната част на супата с меренга и 1-1 листа лимонена трева. Можем да го приготвим в деня преди празничната вечеря, така че просто трябва да бъде сервиран, може би затоплен. Очаквайте обаче, че през това време сливата ще поеме много сок, набъбва.
В описанието Червено вино със супа от сини сливи и мюсли Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (супа, сини сливи) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.