Червен пипер-царевица-зеленчуци - Рецепти на
Категории рецепти:
Ниско съдържание на холестерол, ниско съдържание на протеини, ниско съдържание на мазнини, зеленчуци, без пилешки протеини, ниско съдържание на сол, ниско съдържание на въглехидрати, без краве мляко, без лактоза, евтино, вегетарианско
| 300 | Грам | червен пипер |
| 300 | Грам | Царевица |
| прясно смлян пипер | ||
| червен пипер | ||
| 1 | чаена лъжичка | Рапично олио |
| 125 | Милилитри | Зеленчуков бульон (домашен) |
| 40 | Грам | лук |
Съставки/хранителна информация на порция
| ккал: | 103 |
| Протеин: | 3,4 g |
| Дебел: | 2,4 g |
| Въглехидрати: | 14,5 g |
| Алкохол: | 0,0 g |
| БЪДА: | 1.0 |
| FPE: | 0,3 |
подготовка
Обелете лука, отстранете праза и краищата на корена, разполовете и нарежете на кубчета.
Измийте чушките, изрежете стъблото и прикрепения печат за семена и преградите. Изплакнете плодовете и нарежете на ивици.
Добавете замразената царевица към лентите пипер.
Загрейте мазнината в тенджера. Потете кубчетата лук до безцветно, след това добавете зеленчуците и залейте зеленчуковия бульон отгоре. Оставете зеленчуците да заврят веднъж, затворете тенджерата с капак и задушете зеленчуците при понижена температура за 8-10 минути.
Нарежете билките на ситно и добавете към зеленчуците. Подправете на вкус с подправките.
Оценете рецептата
(1 = по-малко добро; 5 = страхотно)