Червен кефал, приятелят на вашата линия PassionSant
новини Червеният кефал представя райест цвят на пясъчнокафяв или червеникав цвят и особено фина и крехка плът. Вкусен и вкусен с южни зеленчуци, червеният кефал е нискокалоричен и силно препоръчителен за хора, които обръщат внимание на фигурата си и/или които следват нискокалорична диета.

Известен с деликатността на плътта му, червеният кефал се отличава с качеството на хранителния си принос. За умерено съдържание на калории (около 130 kcal/100 g месо), то има предимството да осигурява много голямо количество протеин (около 20g/100g), докато се установява, че мастните киселини са полезни за сърдечно-съдовата система. Червеният кефал също е богат на минерали и в микроелементи, включително високо съдържание на селен, което участва в ефективна борба срещу развитието на някои инфекции. Успоредно с това приносът му на желязо, калий, магнезий и фосфор подобрява психическия и физическия тонус.