Червен ангел Половин килограм хляб PurPur или лъжица патладжан
Готвене, хранене, фотография страна
19 октомври 2007 г.
Половин килограм хляб PurPur или лъжица патладжан?
Може да е и подзаглавие, наистина ли си струва винаги да се купува най-скъпият тогава? Контрапример за публикацията на Dolce Vita може да бъде този продукт, който открихме в една от нашите хипер супер пекарни. Тъй като всичко това - добро качество, за какво трябва да се плати - не рядко има и лоши клопки (вижте невероятните маржове за биологични и биологични продукти или въпросът „наистина ли винаги по-скъпо е по-добре?“). Но да видим хляба:
Хубав хляб, красива опаковка, половин кг, почти 400 фута. Подробно обяснение защо е полезно за мен и здравето ми, ако го купя. Грижа се за нашето здраве, така че дори бих могъл да кажа lam-lam, нов, добър продукт от тиква на пазара, нека опитаме.
НО! .
Прекарах доста години в изследване на качеството на пшеницата и изследване на частично стари сортове, така че следното описание, което първо прочетох върху торбичката на продукта, привлече вниманието ми и след това го намерих изцяло тук:
"THE PurPur обикновена пшеница, открита и регенерирана в генни банки, която поради отличните си физиологични ефекти може да бъде едно от най-големите постижения в хранителната индустрия днес. 10 пъти повече антоциани Anthcyane се свързва значително със свободните радикали, натрупани в нашето тяло поради замърсената среда на съвременната епоха и недохранването, което може значително да допринесе за развитието на рак и да ускори стареенето на клетките. По този начин консумацията на продукти от пшеница PurPur може да допринесе за здравословен начин на живот.
Брашното, направено от PuPur пшеница, което е рядко и малко известно, има различен вкус, съдържание и ефект в сравнение с традиционните брашна. Лилавият цвят на PurPur пшеница придава на хляба типичен вид и му дава името. PurPur хлябът се произвежда от пълнозърнесто брашно PurPur и роза. Съставки с висока стойност като напр. баласт и антоцианини, съдържащи се във външния слой на PurPur пшенично зърно, също са включени в PurPur хляб. Това се отразява в неговата силна, хрупкава обвивка, сочно черво и дълга свежест. "
След известно разследване стана ясно от един от форумите на Index, че съответно няколко пекарни. Visual Bakery го продава поне от лятото, преди не сме го виждали. Името на марката PurPur, ако го видях добре, принадлежи на австрийска компания.
Нямам много проблеми с цялото нещо, просто мразя, ако се възползват от вярата ми в здравословен начин на живот и диета, искат да ме победят и доста грозни. Само едно или две неща, които ми хрумнаха: