Черно сирене със сирене, без захар - Сладкиши от всякакъв вид
каквото искате за вашите моменти на глезотия

Днес, на часовника за рожден ден на Green Sugar, ние се наслаждаваме на един черно със сирене, без захар. С други думи, ние не броим калории 😀
Една проста рецепта, но подходяща за тези, които избягват рафинираната захар, за тези, които искат здравословен десерт и защо не? вкусен начин да кажете „честит рожден ден“ 🙂 Честит рожден ден Зелена захар!
Обикновено рождените дни остават с подаръци, но този път обърнах малко ролите и тези от Green Sugar предлагат подарък., Готвене на зелена захар - буркан от 350 грама и персонализирана купа за зелена захар, на този, който ще изпълни някои изисквания. Ще ги разкрия в края на тази публикация. 😉

съставки
- плот:
- 3 яйца
- 3 супени лъжици естествен подсладител Зелена захар
- 3 супени лъжици брашно
- 1 супена лъжица масло
- чаена лъжичка бакпулвер
- 1 супена лъжица черно какао
- екстракт от ванилия
- Крем за сирене:
- 850 г извара
- 200-250 g подсладител със зелена захар (според предпочитанията)
- 3 яйца
- екстракт от ванилия
- захаросана портокалова кора
Приготвяне Негреса със сирене, без захар:
Крем за сирене:
Поставете сиренето в купа с останалите съставки и разбъркайте всичко с вертикалния пасатор, докато получите фин крем.
- ако сиренето е твърде сухо можете да добавите 1-2 супени лъжици заквасена сметана или още 1 яйце
- можете да го овкусите с всеки друг вкус, който ви харесва
Изсипете крема сиренето в добре намазнена тава с масло и заравнете.
Отделете белтъците от жълтъците. Разбиваме силно белтъците с щипка сол, на максималната скорост на миксера. Когато пяната се втвърди добре, добавете подсладителя Green Sugar и разбъркайте, докато пяната стане плътна и блестяща. Пяната от белтък трябва да се държи добре върху остриетата на миксера.
Отделно втрийте жълтъците с маслото и ваниловата есенция, докато получим стабилна емулсия. Изсипваме тази емулсия върху белтъците.
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и какаото върху състава на яйцата. Поставете миксера настрана и разбъркайте всичко с шпатула, леко, с движения отдолу нагоре.
Изсипете състава в тигана върху крема сиренето.

Поставете тавата във фурната на 150 градуса (електрическа фурна, с вентилация) за около 40 минути, докато горната част премине теста за клечка за зъби.

Черно сирене със сирене, без захар, оставете го да се охлади в тигана и когато се охлади добре, го порционирайте по желание.

Връщайки се към подаръка, за който ви разказваме, Готвене на зелена захар - буркан от 350 грама и персонализирана купа за зелена захар, ето какво трябва да направите:
- Да, харесайте страницата Сладкиши от всякакъв вид и Зелена захар
- Споделете тази публикация на страницата си във Facebook, след което оставете връзка към тази публикация с публикацията си
- В края на периода ще изберем победителя чрез жребий
- Наградите се изпращат само на румънска територия.
- Състезателен период 16-23 октомври 2015 г.
Благодаря на всички за участието. Победител в конкурса е Даяна Вереб. Очаквам датите за изпращане на наградата. Честито!