Черешата, плодът на; лятото

Хранителните ползи от черешите

Що се отнася до времето на черешите и веселите славеи и присмехулници, всички ще празнуват. Известната песен не се заблуждава: в допълнение към q вкусови реалности, черешата съобщава за пристигането на лятото.

Хранителните ползи от черешите

Черешата има много хранителни вещества, отлични за здравето. Тя е шампион по бета-каротини (пребройте около 400 mg на 100 g). Този витамин играе съществена роля в организма, по-специално за зрението, костите, регулирането на имунната система и върху кожата и лигавиците. Черешата е истински щит срещу болести. | Повече ▼, богато е на витамини С и Е и калий . Последният стимулира функционирането на червата, които обилно череши, леко слабителни свойства . И тъй като в черешата всичко е добро, стъблата на последните се използват в отвара за предотвратяване и лечение на es цистит и проблеми с пикочните пътища .

Изборът на правилните череши

Разбира се, трябва да го изберете през сезона. Тоест почти през цялото лято. Изберете много червените, месести и лъскави. Опашката трябва да е плътна и все още зелена. Избягвайте тези, които са повредени или имат дупки, те няма да се запазят дълго. Много добре можете да ги държите в хладилника за няколко дни. За вашата ежедневна консумация изберете bigarreaux или guignes . За сладкиши или сладко изберете повече вишни като череша от морело или монморанция .

---